Tablette Chocolat Île de Grenade Subtil 65%

4.80/5
Chocolat noir 65% pure origine Île de Grenade aux notes acidulées de fruits mûrs et de gousse de vanille.
Poids: 0.080kg
Dimensions : 7,9 cm x 0,9 cm x 15,7 cm
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Quelques mots à propos
de nos créations...

L’île de Grenade passionne pour sa nature brute et authentique aux intonations tropicales salées où poussent cacaoyers d'exception, fruits exotiques et épices merveilleuses. Pour la Tablette Chocolat Île de Grenade Subtil 65%, Nicolas Cloiseau, chef de La Maison du Chocolat, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier goûte  aux saveurs de ce paysage coloré. L’attaque vive de cette pure origine libère des notes de fruits mûrs, de camphre et de fruits secs. À  tous ceux qui ont voyagé sur l’île de Grenade et qui rêvent d’en garder le parfum, croquez, goûtez , humez la puissance et la typicité du cacao caraïbéen pure origine de la Tablette de chocolat noir Île de Grenade Subtil 65%.

  • Durée de consommation optimale * : De 8 à 538 jours
  • *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
  • Prix au kilo: 112,50 €/kg
  • Température de conservation : 18 °C

Dégustation

Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).

Ingrédients

fèves de cacao de Grenade, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 559, Energie (kJ) : 2322, Matière grasse (g) : 39, dont Acides gras saturés (g) : 23, Glucides (g) : 38, dont sucres (g) : 35, protéines (g) : 7.8, Sel (g) : 0.01

Allergènes

Allergènes potentiellement présents

  • Arachide
  • Fruits à coque
  • Gluten
  • Lait
  • Œuf
  • Sésame
  • Soja

Savoir-faire  et typicités aromatiques

Dans nos envies d’ailleurs, c’est à la lumière d’un artisanat engagé que Nicolas Cloiseau, Chef de La Maison du Chocolat, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier a sourcé les nouvelles typicités aromatiques. Partez à la découverte de nos Tablettes Expertes issues des cacaos parmi les plus fins au monde. Leur palette aromatique révèle l’élégance d’assemblages ou de coups de cœur pour des crus pures origines à la richesse de goût exceptionnelle.

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Nos clients en parlent

4.8/5

Calculé à partir de 26 avis client(s)

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JULIEN D. publié le 11/12/2024 suite à une commande du 30/11/2024

5/5

Subtil , très bon

ORLANE D. publié le 11/12/2024 suite à une commande du 29/11/2024

5/5

Succulent ! La tablette a remporté la palme (avis de passionnés)

Christophe L. publié le 06/12/2024 suite à une commande du 25/11/2024

5/5

Très bon excellent

Patrick L. publié le 06/12/2024 suite à une commande du 25/11/2024

5/5

Très belle découverte des tablettes

Franck T. publié le 29/11/2024 suite à une commande du 19/11/2024

5/5

Ce chocolat porté bien son nom, subtil ! Excellent adeguster seul ou avec un bon café

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