Tablette de Chocolat Tuileries
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Autres formats disponibles :
Tablette de Chocolat Tuileries
Quelques mots à propos de nos créations...
Les fruits secs partent en cavale sur une tablette parisienne, exprimant toute l’expertise de La Maison du Chocolat dans une revisite couture des mendiants de notre enfance.
Sous la houlette du Chef Créateur Nicolas Cloiseau, les traditionnels fruits secs du mendiant marient leurs saveurs en éclats dorés pour une explosion de croquant qui prend son temps. Tout juste grillés, divinement torréfiés, les éclats d’amandes, de pistaches et de noisettes se pressent sur une tablette aux lignes graphiques et épurées.
Délicatement emprisonnés sur une couche de chocolat noir au caractère affirmé, les fruits secs libèrent tout leur potentiel sensoriel dès la première bouchée. Croquante sous la dent, fondante sur la langue, la tablette parisienne Tuileries fusionne tablette de chocolat et mendiants emblématiques en gourmandises cacaotées au luxe raffiné.
Dans son coffret couture à ouvrir comme un coffre à trésor, l’iconique tablette déstructurée de La Maison du Chocolat enchante les goûters chics et réinvente les cadeaux gourmands.
- Durée de consommation optimale * : De 8 à 82 jours
- *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
- Température de conservation : 18 °C
Allergènes présents
- Fruits à coque
Allergènes potentiellement présents
- Arachide
- Gluten
- Lait
- Œuf
- Sésame
- Soja
Quelques mots à propos de nos créations...
Les fruits secs partent en cavale sur une tablette parisienne, exprimant toute l’expertise de La Maison du Chocolat dans une revisite couture des mendiants de notre enfance.
Sous la houlette du Chef Créateur Nicolas Cloiseau, les traditionnels fruits secs du mendiant marient leurs saveurs en éclats dorés pour une explosion de croquant qui prend son temps. Tout juste grillés, divinement torréfiés, les éclats d’amandes, de pistaches et de noisettes se pressent sur une tablette aux lignes graphiques et épurées.
Délicatement emprisonnés sur une couche de chocolat noir au caractère affirmé, les fruits secs libèrent tout leur potentiel sensoriel dès la première bouchée. Croquante sous la dent, fondante sur la langue, la tablette parisienne Tuileries fusionne tablette de chocolat et mendiants emblématiques en gourmandises cacaotées au luxe raffiné.
Dans son coffret couture à ouvrir comme un coffre à trésor, l’iconique tablette déstructurée de La Maison du Chocolat enchante les goûters chics et réinvente les cadeaux gourmands.
- Durée de consommation optimale * : De 8 à 82 jours
- *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
- Température de conservation : 18 °C
Allergènes présents
- Fruits à coque
Allergènes potentiellement présents
- Arachide
- Gluten
- Lait
- Œuf
- Sésame
- Soja
Savoir-Faire, gourmandise et extrême régularité
Dans son envie de faire autrement, Nicolas Cloiseau, chef de La Maison du Chocolat, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier, a exclu la facilité. D’abord la collection de tablettes parisiennes bicouches : deux textures, deux goûts différents sur une même tablette, deux fois plus de complexité. On coule d’abord sur le marbre froid la face lisse de la tablette, soit 2 mm de hauteur de chocolat. Rapidité et précision sont de rigueur pour recouvrir ensuite le chocolat dès sa juste cristallisation. Trop froid, la seconde couche n’adhère pas ; trop chaud, la première disparaît. Ici, c’est l’expérience cumulée de trois chocolatiers qui, de concert, fabriquent à la main les tablettes parisiennes, recette après recette, marbre après marbre. De la justesse des épaisseurs dépend la justesse du goût imaginé par Nicolas Cloiseau.
Expérience La Maison du Chocolat
Nos clients en parlent
Calculé à partir de 53 avis client(s)
Marie-Laure B. publié le 07/07/2025 suite à une commande du 28/06/2025
Très bon produit
NICOLE B. publié le 10/06/2025 suite à une commande du 28/05/2025
pas encore goûté celle-ci mais je la connais !
Nadia M. publié le 10/04/2025 suite à une commande du 04/04/2025
Super tablette pas trop sucré
anne d. publié le 07/03/2025 suite à une commande du 28/02/2025
Le goût du chocolat est masqué par les éclats de fruits secs dans l'épaisseur de la tablette. Je préfère la recette "mendiant" avec les fruits secs posés en surface du chocolat.
SEBASTIEN F. publié le 07/03/2025 suite à une commande du 25/02/2025
Top, belle présentation
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Réponse de La Maison du Chocolat le 06/03/2025
Bonjour, nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger un avis sur notre Tablette de Chocolat Cavale Fruits Secs qui se veut être une fusion entre tablette de chocolat et mendiants. Vos remarques ont bien été transmises au service concerné. Nous restons à votre écoute au 01 55 51 83 18 ou par email à client@lamaisonduchocolat.fr.