Pâtisseries

La Maison du Chocolat vous propose des pâtisseries savoureuses et exclusives. Dégustez nos créations autour d’un café, à l’occasion d’un anniversaire ou au cours d'une simple envie gourmande. Notre chef comblera vos papilles de son savoir-faire unique. Vos dégustations vous emmèneront à la découverte d'instants uniques durant lesquels tous vos sens seront en éveil. Laissez-vous emporter par nos pâtisseries fines et délicates au goût agréablement sucré.

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Eclair à la fraise et au poivre de Sichuan en édition limitée. Retrait boutique uniquement.

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Entremets au chocolat intense : mousse chocolat noir 75%, pure origine Belize, crémeux chocolat noir, éclats de chocolat fleur de sel, crémeux chocolat noir, biscuit chocolat 80% et sablé. Sans gluten.

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Entremets au chocolat croquant : mousse chocolat noir 75%, pure origine Belize, crémeux praliné noisette 66%, praliné noisette & citron frais, biscuit zestes de citron et noisettes torréfiées et sablé. Sans gluten.

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Entremets au chocolat doux enveloppant : mousse chocolat lait 53% pure origine Brésil, crémeux chocolat blond à la vanille, élixir vanilles & poivre de Kampot rouge, biscuit tendre au miel d’acacia, et sablé. Sans gluten.

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4.57/5

Entremets au chocolat intense fruité : mousse chocolat noir 74% pure plantation bio Madagascar, crémeux cassis chocolat au lait, coulis cassis/violette, biscuit aux bourgeons de cassis​ et sablé. Sans gluten.

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Ganache de chocolat noir lovée dans une coque craquante de meringue française, déclinant des parfums intenses : chocolat noir mi-amer, chocolat au lait, chocolat caramel, chocolat framboise, chocolat passion…

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Entremets au chocolat intense acidulé : mousse au chocolat noir 74% pure plantation bio Madagascar, crémeux framboise chocolat lait, coulis framboise & anis étoilé, biscuit chocolat et sablé. Sans gluten.

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4.74/5

Ganache de chocolat noir lovée dans une coque craquante de meringue française, déclinant des parfums intenses : chocolat noir mi-amer, chocolat au lait, chocolat caramel, chocolat framboise, chocolat passion…

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4.30/5

Entremets au chocolat doux épicé : mousse chocolat au lait 53% pure origine Brésil, crémeux pistache, pistaches & coulis mandarine cannelle, biscuit tendre au miel d’acacia et sablé. Sans gluten.

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