Tablette de chocolat Noir Venezuela 89%
Tablette de chocolat noir 89% Venezuela aux notes boisées, d’épices sucrées et corsées.
Poids: 0.075kg
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Autres formats disponibles :
Tablette de chocolat Noir Venezuela 89%
Quelques mots à propos de nos créations...
Plongez dans le caractère corsé du cacao vénézuélien avec une tablette de chocolat noir à 89%. Composée de fèves de cacao sélectionnées avec soin, elle révèle un profil aromatique puissant et authentique, plus marqué que les autres chocolats issus de la même origine. Les notes boisées s’imposent avec élégance, enrichies par des épices sucrées et une touche corsée qui confèrent à cette création une profondeur rare. Véritable hommage au terroir du Venezuela, cette tablette experte séduit les amateurs de sensations intenses et de chocolats d’exception.
Prix au kilo: 133,33 €/kg
Dimensions : 10 cm x 19 cm x 1 cm
Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).
- Durée de consommation optimale * : De 8 à 178 jours
- *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
- Température de conservation : 18 °C
chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), vanille) Chocolat noir : cacao 56% minimum
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 591, Energie (kJ) : 2440, Matière grasse (g) : 49, dont Acides gras saturés (g) : 30, Glucides (g) : 18, dont sucres (g) : 14, protéines (g) : 12, Sel (g) : 0.01
Allergènes présents
Allergènes potentiellement présents
- Arachide
- Fruits à coque
- Gluten
- Lait
- Œuf
- Sésame
- Soja
Quelques mots à propos de nos créations...
Plongez dans le caractère corsé du cacao vénézuélien avec une tablette de chocolat noir à 89%. Composée de fèves de cacao sélectionnées avec soin, elle révèle un profil aromatique puissant et authentique, plus marqué que les autres chocolats issus de la même origine. Les notes boisées s’imposent avec élégance, enrichies par des épices sucrées et une touche corsée qui confèrent à cette création une profondeur rare. Véritable hommage au terroir du Venezuela, cette tablette experte séduit les amateurs de sensations intenses et de chocolats d’exception.
Prix au kilo: 133,33 €/kg
Dimensions : 10 cm x 19 cm x 1 cm
Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).
- Durée de consommation optimale * : De 8 à 178 jours
- *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
- Température de conservation : 18 °C
chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), vanille) Chocolat noir : cacao 56% minimum
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 591, Energie (kJ) : 2440, Matière grasse (g) : 49, dont Acides gras saturés (g) : 30, Glucides (g) : 18, dont sucres (g) : 14, protéines (g) : 12, Sel (g) : 0.01
Allergènes présents
Allergènes potentiellement présents
- Arachide
- Fruits à coque
- Gluten
- Lait
- Œuf
- Sésame
- Soja
Savoir-Faire et Bel-Artisanat
Dans la gamme des tablettes expertes, chaque création est le fruit d’un savoir-faire artisanal exigeant. La sélection rigoureuse des fèves de cacao vénézuéliennes, leur torréfaction maîtrisée et leur transformation en chocolat noir à 89% révèlent toute la force et la complexité de ce terroir unique. L’équilibre entre puissance aromatique et finesse de texture témoigne de l’art du chocolatier, qui sublime les caractéristiques naturelles du cacao sans artifice. Cette démarche, respectueuse des origines et des saveurs, garantit une expérience gustative authentique et singulière, fidèle à la passion du chocolat haut de gamme.