Les Chocolats
Depuis plus de 40 ans, La Maison du Chocolat dévoile tout le génie du chocolat.
35 chocolatiers passionnés, sous l'inspiration de notre chef créateur Nicolas Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier, s'appliquent à assembler les cacaos les plus fins du monde et des ingrédients naturels d'exception.
Nous révélons aux amateurs de chocolat et aux gourmands toutes les subtilités des meilleurs crus, offrant une expérience gustative d'une puissante intensité.
Les ganaches chocolat nature
Plongez dans une expérience gustative inégalée avec nos ganaches chocolat nature. Chaque bouchée dévoile des saveurs intenses et raffinées, capturant l'essence pure du cacao. Succombez au plaisir du chocolat authentique, subtilement équilibré et exquisement délicieux.
Caracas
Ganache au chocolat noir corsé.
Extrême Chocolat
Ganache au chocolat noir 100% cacao.
Akosombo
Ganache au chocolat noir
aux notes épicées.
Quito
Ganache au chocolat noir mi amer.
Sylvia
Ganache au chocolat au lait.
Bohème
Ganache moussée au chocolat au lait.
Les ganaches parfumées
Découvrez nos ganaches parfumées, une explosion de saveurs envoûtantes.
Succombez à la fraîcheur de la framboise, à la douceur du caramel ou à l'intensité du café. Un voyage gustatif où chaque bouchée vous transporte vers de nouvelles sensations chocolatées.
Salvador
Ganache au chocolat noir à
la pulpe de framboise.
Chiberta
Ganache au chocolat noir,
zestes d'orange et crème
d'orange.
Maracuja
Ganache au chocolat noir à
la pulpe de fruit de la
passion.
Abyssinie
Ganache au chocolat noir
parfumée d'une infusion à
froid de café d'Ethiopie.
Bacchus
Ganache au chocolat noir,
parsemée de raisins
flambés au rhum.
Guayaquil
Ganache au chocolat noir à
la vanille Bourbon.
Andalousie
Ganache au chocolat noir
infusée de zestes de citron
et mélangée à une crème
de citrons du Sud de la
France.
Zagora
Ganache au chocolat noir
avec une infusion de
feuilles de menthe.
Noir de Cassis
Ganache au chocolat noir à
la pulpe de cassis noir de
Bourgogne, infusée aux
bourgeons de cassis.
Caramelo
Ganache au chocolat au lait
au caramel doux.
Les autres gourmandises
Entre la douceur de la pâte d'amande et le fondant de la mousse caramel, nous vous proposons des créations uniques, témoignant notre passion pour la perfection chocolatée.
Jolika
Pâte d'amandes à la
pistache, enrobée d'un fin
chocolat noir.
Rigoletto Lait
Mousse caramélisée au
chocolat au lait.
Retrouvez nos ganaches dans...
Coffret Maison Noir et Lait 24 chocolats
Coffret de chocolat emblématique offrant une sélection de 24 ganaches et pralinés, en assortiment noir et lait. A offrir ou à s’offrir, laissez-vous surprendre par les subtilités du goût Maison du Chocolat.
Coffret Maison Noir et Lait 40 chocolats
Coffret de chocolat emblématique offrant une sélection de 40 ganaches et pralinés, en assortiment noir et lait. A offrir ou à s’offrir, laissez-vous surprendre par les subtilités du goût Maison du Chocolat.
Coffret Maison Noir et Lait 60 chocolats
Coffret de chocolat emblématique offrant une sélection de 60 ganaches et pralinés, en assortiment noir et lait. A offrir ou à s’offrir, laissez-vous surprendre par les subtilités du goût Maison du Chocolat.
Coffret Maison Noir et Lait 84 chocolats
Coffret de chocolat emblématique offrant une sélection de 84 ganaches et pralinés, en assortiment noir et lait. A offrir ou à s’offrir, laissez-vous surprendre par les subtilités du goût Maison du Chocolat.
Nos ganaches chocolat nature et parfumées sont disponibles dans nos Coffrets Assortis sur notre boutique en ligne en livraison à domicile partout en France, livraison coursier sur Paris/proche banlieue et en retrait boutique dans la boutique de votre choix.
Rendez-vous dans nos boutiques pour une composition sur-mesure de votre coffret.
Les pralinés
Découvrez nos pralinés irrésistibles, une symphonie de textures et de saveurs qui éveilleront vos sens.
Plongez dans le délice croquant des noisettes, savourez la douceur des amandes et succombez au fondant du caramel.
Rocher Noir
Praliné amandes noisettes
avec des éclats d'amandes
torréfiées.
Graines de Courge
Praliné graines de courge et
amandes, aux éclats de
graines de courge
torréfiées.
Mendiant
Praliné aux éclats
d'amandes caramélisées,
de noisettes et pistaches
torréfiées et d'oranges
confites.
Praliné Noisette
Praliné aux éclats de
noisettes du Piémont.
Carya
Praliné aux éclats de noix de pécan caramélisées.
Anastasia
Praliné lisse amandes
noisettes et gianduja
noisettes.
Cristal
Praliné amandes noisettes
aux noisettes concassées et
cristaux de Sel de Maldon.
Rocher Lait
Praliné amandes noisettes
avec des éclats d'amandes
torréfiées.
Palmira
Praliné amandes noisettes
avec de la noix de coco
râpée et caramélisée.
Figaro Lait
Praliné amandes noisettes
lisse et fondant, au
chocolat au lait.
Grain Dentelle
Praliné au chocolat au lait
et aux éclats de crêpes
dentelle.
Retrouvez nos pralinés dans...
Coffret Pralinés 2 chocolats
Le praliné est un de nos best-sellers, son goût et sa texture séduisent toujours plus de gourmands. C’est pourquoi La Maison a décidé de le mettre à l’honneur à travers différents coffrets.
Coffret Pralinés 6 chocolats
Le praliné est un de nos best-sellers, son goût et sa texture séduisent toujours plus de gourmands. C’est pourquoi La Maison a décidé de le mettre à l’honneur à travers différents coffrets.
Coffret Pralinés 16 chocolats
Le praliné est un de nos best-sellers, son goût et sa texture séduisent toujours plus de gourmands. C’est pourquoi La Maison a décidé de le mettre à l’honneur à travers différents coffrets.
Coffret Pralinés 40 chocolats
Le praliné est un de nos best-sellers, son goût et sa texture séduisent toujours plus de gourmands. C’est pourquoi La Maison a décidé de le mettre à l’honneur à travers différents coffrets.
Nos Coffrets de Pralinés sont disponibles sur notre boutique en ligne en livraison à domicile partout en France, livraison coursier sur Paris/proche banlieue et en retrait boutique dans la boutique de votre choix.
Coffret Pralinés 2 chocolats
Le praliné est un de nos best-sellers, son goût et sa texture séduisent toujours plus de gourmands. C’est pourquoi La Maison a décidé de le mettre à l’honneur à travers différents coffrets.
Coffret Pralinés 6 chocolats
Le praliné est un de nos best-sellers, son goût et sa texture séduisent toujours plus de gourmands. C’est pourquoi La Maison a décidé de le mettre à l’honneur à travers différents coffrets.
Coffret Pralinés 16 chocolats
Le praliné est un de nos best-sellers, son goût et sa texture séduisent toujours plus de gourmands. C’est pourquoi La Maison a décidé de le mettre à l’honneur à travers différents coffrets.
Coffret Pralinés 40 chocolats
Le praliné est un de nos best-sellers, son goût et sa texture séduisent toujours plus de gourmands. C’est pourquoi La Maison a décidé de le mettre à l’honneur à travers différents coffrets.
Les Gourmandises
Découvrez nos pralinés irrésistibles, une symphonie de textures et de saveurs qui éveilleront vos sens.
Plongez dans le délice croquant des noisettes, savourez la douceur des amandes et succombez au fondant du caramel.
Praliné crêpe dentelle
Praliné noisettes, moussé aux
éclats de crêpes dentelle et
enrobé de chocolat noir.
Praliné biscuit caramélisé
Praliné amandes noisettes,
moussé aux éclats de biscuits
caramélisés, enrobé de
chocolat noir.
Praliné lait coco
Praliné amandes, moussé à la
noix de coco râpée et
caramélisée et enrobé de
chocolat au lait.
Praliné lait pécan
Praliné pécan, moussé aux
éclats de noix de pécan
caramélisées et enrobé de
chocolat au lait.
Retrouvez sur notre boutique en ligne en livraison à domicile, Click&Collect et coursier nos gourmandises dans l'étui gourmandise et le coffret gourmandise.
Retrouvez tous nos chocolats dans...
Coffret Attentions 16 chocolats
Faites-vous plaisir grâce à nos délicieux coffrets Attentions. La Maison du Chocolat vous propose 3 tailles d’écrins différents contenant 2, 6 ou 16 chocolats qui feront le bonheur de vos papilles.
Coffret Maison Noir et Lait 24 chocolats
Coffret de chocolat emblématique offrant une sélection de 24 ganaches et pralinés, en assortiment noir et lait. A offrir ou à s’offrir, laissez-vous surprendre par les subtilités du goût Maison du Chocolat.
Coffret Maison Noir 24 chocolats
Coffret de chocolat noir emblématique offrant une sélection de 24 ganaches, pralinés et pâte d’amande enrobés de chocolat noir. A offrir ou à s’offrir, laissez-vous surprendre par les subtilités du goût Maison du Chocolat.
Coffret Pralinés 40 chocolats
Le praliné est un de nos best-sellers, son goût et sa texture séduisent toujours plus de gourmands. C’est pourquoi La Maison a décidé de le mettre à l’honneur à travers différents coffrets.
Découvrez nos Macarons à la ganache chocolat
Notre savoir-faire, croquant et moelleux
Rencontre de deux savoir-faire, chez Maison du Chocolat le macaron est affaire de talents. Chocolatiers et pâtissiers réunis mettent en scène l’intemporel travail de la ganache, texture emblématique de la Maison.
C’est en 2006, et pour la première fois à Paris dans l’univers feutré du macaron, que La Maison du Chocolat créé une collection entièrement dédiée de macarons à la ganache, baptisée initialement « cœur de ganache », déclinant une multitude de parfums : chocolat nature, chocolat framboise, chocolat vanille, chocolat café, chocolat caramel… La recette ? Depuis une meringue française choisie pour son craquant, les coques de macarons gagnent en texture au fil d’une cuisson plus longue qu’à l’accoutumée.
Au sortir du four, elles sont pochées de ganache et assemblées une à une, délicatement et toujours à la main, puis délicatement assorties dans nos coffrets Macarons.
