Tablettes

L’allure fascine, la silhouette détonne. D’un trait. Epuré, graphique, signé. Nicolas Cloiseau, chef de La Maison du Chocolat, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier, déconstruit la tablette. Il exacerbe le détail du chocolat, twiste les sensations. Ses coupes nettes, ses tranches vives, sa géométrie millimétrée dévoile un chocolat vibrant.

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Chocolat au lait issu d’un assemblage de cacaos fins d’Equateur et du Ghana aux notes douces de caramel et d’intensité cacao.

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Chocolat noir pure origine Madagascar aux notes acidulées de fruits rouges, d’épices chaudes et de fruits secs torréfiés.

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Chocolat noir issu d’un assemblage de cacaos fins des Caraïbes aux notes rondes chocolatées et aux tonalités de fruits secs grillés.

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Chocolat noir pure origine Pérou aux notes vives et acidulées dévoilant une belle amertume, issu de l’agriculture biologique.

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Chocolat noir issu d’un assemblage de cacaos fins d’Afrique, au goût franc, évoquant la puissance originelle du cacao.

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Chocolat noir pure origine Venezuela aux notes naturelles de cacao brut et de fève grillée.

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Une tablette de chocolat au lait revisitée sous une couche de généreuses noisettes entières et caramélisées, folie craquante et merveille couture dans son coffret rose schocking.

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Chocolat blanc fondant caramélisé et chocolat au lait croquant aux noix de pécan subtilement mariés grâce à deux couches savoureuses dans une tablette de chocolat réinventée, au sein d'un luxueux coffret bleu turquoise.

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Mélange croquant d’éclats d’amandes, pistaches et noisettes sur une fine couche de chocolat noir en tablette à partager, présentée dans un élégant coffret à la teinte vitaminée.

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