Tablette de Chocolat Montaigne
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Autres formats disponibles :
Tablette de Chocolat Montaigne
Quelques mots à propos de nos créations...
Frisson de plaisir et d’émotion sous sa couche nacrée, la tablette de chocolat blanc réinterprétée par La Maison du Chocolat marie l’amour du beau à la passion du goût. Sous l’impulsion du Chef Créateur Nicolas Cloiseau, la mythique tablette de chocolat se pare de reliefs craquants. Parfaitement croustillantes et délicatement soufflées, les bulles de riz éclatent sur le palais, soulignant les notes lactées et vanillées d’un chocolat blanc à l’équilibre virtuose. L'expertise d’un Chocolatier Meilleur Ouvrier de France métamorphose la tablette enfantine en gourmandise artisanale et créative, à la silhouette épurée et aux saveurs incomparables.
La version Montaigne de la Tablette Parisienne révèle dès l’ouverture toute l’originalité de sa texture. Délicatement associées, idéalement équilibrées, les saveurs inattendues du chocolat blanc et du riz soufflé promettent une plongée gourmande dans un univers régressif et joyeux, dont le raffinement émerveille autant les initiés que les gourmets curieux.
- Durée de consommation optimale * : De 8 à 82 jours
- *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
- Température de conservation : 0 °C
Allergènes présents
- Gluten
- Lait
Allergènes potentiellement présents
- Arachide
- Fruits à coque
- Œuf
- Sésame
- Soja
Quelques mots à propos de nos créations...
Frisson de plaisir et d’émotion sous sa couche nacrée, la tablette de chocolat blanc réinterprétée par La Maison du Chocolat marie l’amour du beau à la passion du goût. Sous l’impulsion du Chef Créateur Nicolas Cloiseau, la mythique tablette de chocolat se pare de reliefs craquants. Parfaitement croustillantes et délicatement soufflées, les bulles de riz éclatent sur le palais, soulignant les notes lactées et vanillées d’un chocolat blanc à l’équilibre virtuose. L'expertise d’un Chocolatier Meilleur Ouvrier de France métamorphose la tablette enfantine en gourmandise artisanale et créative, à la silhouette épurée et aux saveurs incomparables.
La version Montaigne de la Tablette Parisienne révèle dès l’ouverture toute l’originalité de sa texture. Délicatement associées, idéalement équilibrées, les saveurs inattendues du chocolat blanc et du riz soufflé promettent une plongée gourmande dans un univers régressif et joyeux, dont le raffinement émerveille autant les initiés que les gourmets curieux.
- Durée de consommation optimale * : De 8 à 82 jours
- *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
- Température de conservation : 0 °C
Allergènes présents
- Gluten
- Lait
Allergènes potentiellement présents
- Arachide
- Fruits à coque
- Œuf
- Sésame
- Soja
Savoir-Faire, gourmandise et extrême régularité
Dans son envie de faire autrement Nicolas Cloiseau, chef de La Maison du Chocolat, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier, a exclu la facilité. D’abord la collection de Tablettes Parisienne bicouches : deux textures, deux goûts différents sur une même tablette, deux fois plus de complexité. On coule d’abord sur le marbre froid la face lisse de la tablette, soit 2mm de hauteur de chocolat. Rapidité et précision sont de rigueur pour recouvrir ensuite le chocolat dès sa juste cristallisation. Trop froid la seconde couche n’adhère pas, trop chaud la première disparait. Ici, c’est l’expérience cumulée de 3 chocolatiers, qui, de concert, fabriquent à la main les Tablettes Parisiennes, recettes après recettes, marbre après marbre. De la justesse des épaisseurs dépend la justesse du goût imaginé par Nicolas Cloiseau.
Expérience La Maison du Chocolat
Nos clients en parlent
Calculé à partir de 33 avis client(s)
Client anonyme publié le 05/06/2025 suite à une commande du 25/05/2025
Si vous aimez le chocolat blanc, cette tablette est un très bon choix. Elle est excellent.
Jérémie P. publié le 23/05/2025 suite à une commande du 11/05/2025
C’est excellent mais ce n’est pas donné
MARIE LOUISE N. publié le 23/04/2025 suite à une commande du 11/04/2025
Excellent
nathalie r. publié le 25/01/2025 suite à une commande du 13/01/2025
Très jolie présentation. Le chocolat est délicieux 😋.
Ann K. publié le 06/12/2024 suite à une commande du 28/11/2024
excellent pour les enfants
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