Coffret Craquant 240g

4.90/5
Retrouvez toute la richesse et la gourmandise d’un assortiment de Rocher pralinés Maison et de fruits secs croquants finement enrobés de chocolat noir et lait. Environ 45 pièces.
Poids: 0.240kg
Dimensions : 15,9 cm x 15,9 cm x 3,3 cm
Disponible
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Disponible
Retrait boutique à Paris
Disponible
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Quelques mots à propos
de nos créations...

Les gourmands s’embarrassent peu de qualificatifs pour reconnaître entre toutes cette délicieuse sensation praliné inscrite à tout jamais sur leurs papilles. Un mythique cœur de praliné lisse, capitonné d’éclats d’amandes torréfiées et caramélisées, lové dans du chocolat noir ou du chocolat au lait.
À déguster seul ou à partager, le Coffret Craquant est un assortiment de rochers pralinés, amandes et noisettes émondées finement enrobées de chocolat. Simples et purement régressives, elles font la part belle aux fruits secs parfaitement sélectionnés.

Du lait ou du noir en premier, telle sera désormais la priorité des gourmands en quête de leur Coffret Craquant, le cœur battant.

Le nombre de pièces dans ce coffret de 240g peut varier. Le poids du coffret est garanti. 

  • Durée de consommation optimale * : De 8 à 54 jours
  • *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
  • Prix au kilo: 158,33 €/kg
  • Température de conservation : 18 °C

Composition du coffret

Dégustation

Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).

Ingrédients

Sucre, AMANDES, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille), chocolat au LAIT (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol)), NOISETTES, sirop de glucose, huile de tournesol, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, farine de BLE, LAIT écrémé en poudre, BEURRE, pâte de cacao, farine de malt de BLE, amidon de blé, levure, arômes naturels (vanille, caramel), sel, émulsifiant (lécithine de SOJA), épice (paprika).
Chocolat noir : cacao 56% minimum. Chocolat au lait : cacao 37% minimum.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 285, Energie (kJ) : 2432, Matière grasse (g) : 41.8, dont Acides gras saturés (g) : 17.5, Glucides (g) : 40.1, dont sucres (g) : 37.5, protéines (g) : 9.9, Sel (g) : 0.1

Allergènes

Allergènes présents

  • Gluten
  • Fruits à coque
  • Lait
  • Soja

Allergènes potentiellement présents

  • Œuf
  • Arachide

Savoir-Faire des fruits turbinés

Les Amandas complètent l’éventail des plaisirs chocolat.  A déguster seul ou à partager, ces amandes émondées finement enrobées de chocolat, simples et purement régressives font la part belle aux fruits secs parfaitement sélectionnés.

Parmi les fruits dits « turbinés » les amandes sont tournées dans des chaudrons en cuivre continuellement « arrosées » de chocolat liquide, lait ou noir qui enrobe le fruit. Couche après couche, une fois que le chocolat fige, on multiplie les passages et on durcit la couverture de chocolat tout en brassant les Amandas.

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Nos clients en parlent

4.9/5

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Calculé à partir de 42 avis client(s)

Caroline P. publié le 06/01/2023 suite à une commande du 22/12/2022

5/5

Bel assortiment

Bruno B. publié le 06/01/2023 suite à une commande du 22/12/2022

5/5

délicieux tout simplement j ai adoré les amandes et noisettes chocolatées

Client anonyme publié le 06/01/2023 suite à une commande du 22/12/2022

4/5

Les amandes et les noisettes sont succulentes

FATIMA C. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 19/12/2022

5/5

J’adore je suis plutôt chocolat au lait mais très bon produit

OPHELIE B. publié le 27/12/2022 suite à une commande du 09/12/2022

5/5

Très bien pour découvrir

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