Bâtonnet Givré Chocolat au lait/Noisette-Caramel

Bâtonnet givré enrobé de chocolat au lait aux éclats de noisettes, glace chocolat noir au lait de noisettes et cœur de glace caramel sel de Guérande.

Poids: 0.060kg
Dimensions : 4 cm x 18 cm x 2 cm
5,80 €

Ce produit est actuellement indisponible

Ajouter à la liste d'achats Bâtonnet Givré Chocolat au lait/Noisette-Caramel

Quelques mots à propos
de nos créations...

CRUNCH ! à fleur de chocolat, noisettes torréfiées, irrésistiblement craquantes, s’impatientent à chaque bouchée de ce Bâtonnet Givré. Très régressif, son duo de glaces onctueuses cumule tous les plaisirs. D’abord la glace chocolat noisette, à l’infusion des meilleures noisettes mêlée de chocolat noir 64%, au goût incomparable de pâte à tartiner. En plein cœur, la glace au caramel maison, très cuit, piquée de fleur de sel de Guérande, s’accorde d’une coque de chocolat au lait 39% croquante aux éclats de noisettes torréfiées. A compléter des 3 autres recettes de Bâtonnets Givrés pour souffler le chaud et le froid et nourrir nos envies d’été.

  • Durée de consommation optimale * : De 7 à 478 jours *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
  • Prix au kilo: 96,67 €/kg
  • Température de conservation : -20 °C

Dégustation

Un duo régressif de glaces onctueuses. Un bon goût de pâte de noisettes torréfiées et légèrement chocolatées, puis un caramel vanillé. L'enrobage apporte texture et notes lactées chocolatées.

Nous vous conseillons de conserver votre glace dans son emballage d'origine dans votre congélateur (-18°C). Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients

glace chocolat NOSETTE (LAIT, pâte à tartiner NOISETTE, CREME liquide, sucre, jaune d'OEUF, pâte de NOISETTE, LAIT écrémé en poudre, poudre de cacao, pate de cacao, beure de cacao, lecithine de SOJA, poudre de CREME, sucre inverti, gomme de guar, gomme de caroube), caramel vanille (sucre, CREME, sucre inverti, gousse de vanille, pectine), croustillant feuilletine (praliné NOISETTE, huile de tournesol, brisures de speculoos, pailleté feuilletine (GLUTEN), chocolat de couverture au LAIT, enrobage rocher noir (beurre de cacao, huile de tournesol, NOISETTE hachée grillée, chocolat de couverture noir).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (kcal) : 358, Energie (kJ) : 1500, Matières grasses (g) : 19.9, Dont acides gras saturés (g) : 8.36, Glucides (g) : 39.9, Dont sucres (g) : 31, Protéines (g) : 3.79, Sel (g) : 0.23

Allergènes

Allergènes présents

  • Soja
  • Lait
  • Œuf
  • Gluten
  • Fruits à coque

Savoir-Faire et bel artisanat

Pour la troisième année consécutive, Nicolas Cloiseau Chef de La Maison du Chocolat, repense le plaisir de ses glaces artisanales avec David Wesmaël, talentueux MOF glacier, de La Glacerie Paris. (Champion du monde de pâtisserie par équipe en 2006 et Meilleur Ouvrier de France glacier 2004). Ensemble ils ouvrent un nouveau chapitre de frissons d’été. Du chocolat bien entendu, en Bâtonnet Givré ultra fin qui dans son intensité glacée fait honneur à la signature de goût Maison du Chocolat. On se régale du long et délicat sillage de fins sorbets gorgés de fruits aux saveurs franches et sincères et de glaces tout en subtilité, puissance et équilibre.