Bâtonnet glacé Quito
Glace Quito en bâtonnet au chocolat intense et copeaux de chocolat, avec un cœur cacao et enrobée de chocolat noir et éclat d'amandes torréfiées.
Poids: 0.055kg
Retrait boutique à Paris
Autres formats disponibles :
Bâtonnet glacé Quito
Quelques mots à propos de nos créations...
La collaboration estivale entre David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France Glacier et Nicolas Cloiseau est un incontournable pour leurs créations glacées. Le bâtonnet glacé Quito est conçu pour séduire les amateurs de chocolat. Savourez une glace au chocolat noir intense et de copeaux de chocolat noir contenant en coeur cacao gourmand. Le tout est enveloppé dans une couche de chocolat noir agrémentée d'éclats d'amandes torréfiées. En bouche, des notes douces de chocolat se révèlent, offrant une expérience gustative raffinée. Ce bâtonnet est un délice à savourer cette saison. Laissez-vous séduire par cette création gourmande et rafraîchissante.
Prix au kilo: 154,55 €/kg
Dimensions : 4 cm x 18,8 cm x 3 cm
En bouche : notes douces de chocolat piquées de
copeaux de chocolat.
Nous vous conseillons de conserver votre glace dans son emballage d'origine dans votre congélateur (-18°C). Ne jamais recongeler un produit décongelé.
- Durée de consommation optimale * : De 7 à 13 jours
- *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
- Température de conservation : -18 °C
LAIT pasteurisé, eau, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille, cacao, extrait naturel de vanille, sucre inverti, fèves de cacao du Ghana, émulsifiant (lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, LAIT écrémé en poudre, huile de tournesol, hydroxyde de sodium, OEUF, AMANDE, CREME pasteurisée, poudre de CREME, agents texturants (gomme de caroube, gomme de guar).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 297, Energie (kJ) : 1243, Matière grasse (g) : 19, dont Acides gras saturés (g) : 9.9, Glucides (g) : 24, dont sucres (g) : 17, protéines (g) : 5.1, Sel (g) : 0.25
Allergènes présents
- Fruits à coque
- Lait
- Œuf
- Soja
Allergènes potentiellement présents
Quelques mots à propos de nos créations...
La collaboration estivale entre David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France Glacier et Nicolas Cloiseau est un incontournable pour leurs créations glacées. Le bâtonnet glacé Quito est conçu pour séduire les amateurs de chocolat. Savourez une glace au chocolat noir intense et de copeaux de chocolat noir contenant en coeur cacao gourmand. Le tout est enveloppé dans une couche de chocolat noir agrémentée d'éclats d'amandes torréfiées. En bouche, des notes douces de chocolat se révèlent, offrant une expérience gustative raffinée. Ce bâtonnet est un délice à savourer cette saison. Laissez-vous séduire par cette création gourmande et rafraîchissante.
Prix au kilo: 154,55 €/kg
Dimensions : 4 cm x 18,8 cm x 3 cm
En bouche : notes douces de chocolat piquées de
copeaux de chocolat.
Nous vous conseillons de conserver votre glace dans son emballage d'origine dans votre congélateur (-18°C). Ne jamais recongeler un produit décongelé.
- Durée de consommation optimale * : De 7 à 13 jours
- *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
- Température de conservation : -18 °C
LAIT pasteurisé, eau, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille, cacao, extrait naturel de vanille, sucre inverti, fèves de cacao du Ghana, émulsifiant (lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, LAIT écrémé en poudre, huile de tournesol, hydroxyde de sodium, OEUF, AMANDE, CREME pasteurisée, poudre de CREME, agents texturants (gomme de caroube, gomme de guar).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 297, Energie (kJ) : 1243, Matière grasse (g) : 19, dont Acides gras saturés (g) : 9.9, Glucides (g) : 24, dont sucres (g) : 17, protéines (g) : 5.1, Sel (g) : 0.25
Allergènes présents
- Fruits à coque
- Lait
- Œuf
- Soja
Allergènes potentiellement présents
Savoir-faire et bel artisanat
Réalisés avec des ingrédients naturels et turbinés artisanalement, les Glaces et Sorbets de La Glacerie Paris pour La Maison du Chocolat se singularisent par leurs parfums francs et sincères. Le secret ? Peu d’ingrédient de première qualité : du lait fermier, de la crème fraîche, du sucre, des œufs… Un art délicat, réunissant créativité et technicité poussée : dans la fabrication d’une glace, tout compte : l’équilibre des composants, l’ordre du mélange de la recette, le repos avant passage en sorbetière et la vitesse de turbinage. À Lille, l’atelier à taille humaine ne turbine que de façon artisanale : le foisonnement des glaces est très réduit. La légèreté des glaces et sorbet est assurée par l’unique travail de la texture.