Bâtonnet glacé Salvador
Glace Salvador en bâtonnet à la framboise et passion enrobée de chocolat noir.
Poids: 0.055kg
Retrait boutique à Paris
Autres formats disponibles :
Bâtonnet glacé Salvador
Quelques mots à propos de nos créations...
Chaque année, Nicolas Cloiseau et David Wesmaël unissent leurs talents pour créer des glaces qui enchantent les palais. Le bâtonnet glacé Salvador est une création aux notes fraîches et fruitées, composé d'une glace à la purée de framboise et à la purée de passion. Le tout enrobé d'une couche de chocolat noir. Chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre l'acidité de la framboise, la douceur de la passion. Ce bâtonnet offre un délice à savourer durant la saison estivale. Laissez-vous séduire par cette création à la fois savoureuse et rafraîchissante.
Prix au kilo: 154,55 €/kg
Dimensions : 4 cm x 18,8 cm x 3 cm
Début de bouche : des notes fruitées et acidulées
Milieu de bouche : des notes douces de fruits de la passion
Fin de bouche : des notes de chocolat noir
Nous vous conseillons de conserver votre glace dans son emballage d'origine dans votre congélateur (-18°C). Ne jamais recongeler un produit décongelé.
- Durée de consommation optimale * : De 7 à 13 jours
- *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
- Température de conservation : -18 °C
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille, framboise, eau, fruit de la passion, huile de tournesol, sirop de glucose déshydraté, LAIT écrémé en poudre, agents texturants (gomme de caroube, gomme de guar).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 325, Energie (kJ) : 1363, Matière grasse (g) : 19, dont Acides gras saturés (g) : 9.3, Glucides (g) : 33, dont sucres (g) : 27, protéines (g) : 2.2, Sel (g) : 0.02
Allergènes présents
- Lait
- Soja
Allergènes potentiellement présents
Quelques mots à propos de nos créations...
Chaque année, Nicolas Cloiseau et David Wesmaël unissent leurs talents pour créer des glaces qui enchantent les palais. Le bâtonnet glacé Salvador est une création aux notes fraîches et fruitées, composé d'une glace à la purée de framboise et à la purée de passion. Le tout enrobé d'une couche de chocolat noir. Chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre l'acidité de la framboise, la douceur de la passion. Ce bâtonnet offre un délice à savourer durant la saison estivale. Laissez-vous séduire par cette création à la fois savoureuse et rafraîchissante.
Prix au kilo: 154,55 €/kg
Dimensions : 4 cm x 18,8 cm x 3 cm
Début de bouche : des notes fruitées et acidulées
Milieu de bouche : des notes douces de fruits de la passion
Fin de bouche : des notes de chocolat noir
Nous vous conseillons de conserver votre glace dans son emballage d'origine dans votre congélateur (-18°C). Ne jamais recongeler un produit décongelé.
- Durée de consommation optimale * : De 7 à 13 jours
- *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
- Température de conservation : -18 °C
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille, framboise, eau, fruit de la passion, huile de tournesol, sirop de glucose déshydraté, LAIT écrémé en poudre, agents texturants (gomme de caroube, gomme de guar).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 325, Energie (kJ) : 1363, Matière grasse (g) : 19, dont Acides gras saturés (g) : 9.3, Glucides (g) : 33, dont sucres (g) : 27, protéines (g) : 2.2, Sel (g) : 0.02
Allergènes présents
- Lait
- Soja
Allergènes potentiellement présents
Savoir-faire et bel artisanat
Réalisés avec des ingrédients naturels et turbinés artisanalement, les Glaces et Sorbets de La Glacerie Paris pour La Maison du Chocolat se singularisent par leurs parfums francs et sincères. Le secret ? Peu d’ingrédient de première qualité : du lait fermier, de la crème fraîche, du sucre, des œufs… Un art délicat, réunissant créativité et technicité poussée : dans la fabrication d’une glace, tout compte : l’équilibre des composants, l’ordre du mélange de la recette, le repos avant passage en sorbetière et la vitesse de turbinage. À Lille, l’atelier à taille humaine ne turbine que de façon artisanale : le foisonnement des glaces est très réduit. La légèreté des glaces et sorbet est assurée par l’unique travail de la texture.