Pâte à tartiner Choco démente

Pâte à tartiner noisettes aux éclats d’amandes

Poids: 0.250kg
15,00 €
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Quelques mots à propos
de nos créations...

Entre Gianduja et petit rocher lait, la pâte à tartiner Choco Démente évoque un praliné au sortir de son chaudron, parfaitement fondant, où chacun rêve de tremper sa petite cuillère. Son goût intense de noisette cacaotée relevé d’éclats d’amandes qui croquent sous la dent, renforce cette évocation de praliné souple et onctueux, presque coulant. Croquante, fondante, particulièrement gourmande et fidèle à l’esprit maison, cette pâte à tartiner nappe le palais d’un merveilleux goût de fruits secs, dans une des meilleures expressions de la noisette rehaussée d’amandes grillées.

  • Durée de conservation : 8 à 208 jours
  • Prix au kilo: 60,00 €/kg
  • Température de conservation : 16 °C
  • 301857
  • 5806583803

Dégustation

    Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).

Ingrédients

  • NOISETTES 42,4%, sucre, LAIT entier en poudre, AMANDES 7,5%, poudre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol.

Valeurs nutritionnelles

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (kcal) : 541, Energie (kJ) : 2252, Matières grasses (g) : 35, Dont acides gras saturés (g) : 5.5, Glucides (g) : 40, Dont sucres (g) : 38, Protéines (g) : 13, Sel (g) : 0.16

Allergènes

  • Lait
  • Fruits à coque
  • Œuf
  • Soja
  • Gluten

Savoir-Faire et bel artisanat

Au nom des engagements durables de la Maison, la pâte à Tartiner Choco Démente a été conçue autour d’une poignée d’ingrédients : de la noisette, du sucre, du lait entier en poudre, du cacao et des amandes grillées. Sa texture onctueuse, presque coulante, garantie sans huile de palme et sans huile ajoutée, est riche de l’huile naturelle des noisettes qui composent 42% de la recette. Nicolas Cloiseau, chef de La Maison du Chocolat, a choisi d’y ajouter des amandes grillées pour amplifier le goût des fruits secs. A déguster à température ambiante à la petite cuillère ou à tartiner.