Nouveauté
Gâteau Maison Jolika
Gâteau à partager à la pâte de pistaches torréfiées de Bronte, pistaches entières, cœur crémeux à la pâte de pistache, enrobé rocher aux éclats d’amande, décor chocolat lait pistache.
Poids: 0.360kg
Retrait boutique à Paris
Livraison coursier à Paris et Grand Paris
Autres formats disponibles :
Gâteau Maison Jolika
Quelques mots à propos de nos créations...
Ce n’est ni un cake. Ni un quatre-quarts. Le gâteau Maison, c’est autre chose. Une collection inédite de biscuits à la texture fondante et aérienne, pensés pour être offerts, partagés, oubliés puis regrettés. En version Jolika : la pistache dans sa vérité brute, torréfiée, crémeuse, intense. Une sensation originelle, sans détour. Une profondeur verte, satinée. Décoré d’une plaque de chocolat aux éclats de pistache, posée comme une signature. Existe aussi en version Akosombo cacao et Figaro Noisette.
Prix au kilo: 88,89 €/kg
Dimensions : 21,1 cm x 10,1 cm x 10,4 cm
À conserver au réfrigérateur après ouverture.
DLUO indiquée sur le produit;
Recommandation du Chef : à déguster frais à la sortie du réfrigérateur.
- A consommer dans les 10 jours après réception
- Température de conservation : 4 °C
sucre, blanc d'ŒUF, poudre d'AMANDE, PISTACHES, AMANDES, eau, farine de riz, beurre de cacao, huile de NOISETTE, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (vanille)), graisse végétale (noix de coco), huile de tournesol, poudre de cacao, chocolat noir (fèves de cacao), poudres à lever, fèves de cacao, sel, émulsifiant (lécithine de tournesol), vanilline, colorant naturel (curcumine), LAIT entier en poudre, arôme naturel (vanille) Chocolat au lait : cacao 37% minimum, Chocolat noir : cacao 56% minimum
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 445, Energie (kJ) : 1856, Matière grasse (g) : 30, dont Acides gras saturés (g) : 8,2, Glucides (g) : 32, dont sucres (g) : 25, protéines (g) : 11, Sel (g) : 0,41
Allergènes présents
- Fruits à coque
- Lait
- Œuf
Allergènes potentiellement présents
- Arachide
- Gluten
- Sésame
- Soja
Quelques mots à propos de nos créations...
Ce n’est ni un cake. Ni un quatre-quarts. Le gâteau Maison, c’est autre chose. Une collection inédite de biscuits à la texture fondante et aérienne, pensés pour être offerts, partagés, oubliés puis regrettés. En version Jolika : la pistache dans sa vérité brute, torréfiée, crémeuse, intense. Une sensation originelle, sans détour. Une profondeur verte, satinée. Décoré d’une plaque de chocolat aux éclats de pistache, posée comme une signature. Existe aussi en version Akosombo cacao et Figaro Noisette.
Prix au kilo: 88,89 €/kg
Dimensions : 21,1 cm x 10,1 cm x 10,4 cm
À conserver au réfrigérateur après ouverture.
DLUO indiquée sur le produit;
Recommandation du Chef : à déguster frais à la sortie du réfrigérateur.
- A consommer dans les 10 jours après réception
- Température de conservation : 4 °C
sucre, blanc d'ŒUF, poudre d'AMANDE, PISTACHES, AMANDES, eau, farine de riz, beurre de cacao, huile de NOISETTE, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (vanille)), graisse végétale (noix de coco), huile de tournesol, poudre de cacao, chocolat noir (fèves de cacao), poudres à lever, fèves de cacao, sel, émulsifiant (lécithine de tournesol), vanilline, colorant naturel (curcumine), LAIT entier en poudre, arôme naturel (vanille) Chocolat au lait : cacao 37% minimum, Chocolat noir : cacao 56% minimum
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 445, Energie (kJ) : 1856, Matière grasse (g) : 30, dont Acides gras saturés (g) : 8,2, Glucides (g) : 32, dont sucres (g) : 25, protéines (g) : 11, Sel (g) : 0,41
Allergènes présents
- Fruits à coque
- Lait
- Œuf
Allergènes potentiellement présents
- Arachide
- Gluten
- Sésame
- Soja
Savoir Faire et bel artisanat
À mi-chemin entre le gâteau monté et le biscuit de voyage, les Gâteaux Maison présentent une collection inédite de biscuits, sans huile de palme, avec une poignée d’ingrédients soigneusement choisis : poudre d’amande, farine de riz, pâte de fruits secs — et cette touche inimitable de chocolat maison. Le tout sublimé par un cœur de pate de fruit sec fondant, un glaçage rocher croquant et une plaque de chocolat signature. Tout est pensé pour durer : 15 jours sans conservateur et une mémoire de goût qui reste bien après.
Expérience La Maison du Chocolat
Nos clients en parlent
Calculé à partir de 7 avis client(s)
Qi J. publié le 07/10/2025 suite à une commande du 24/09/2025
excellant, version Jolika en meilleur et en grand, merci!
MICHELINE D. publié le 26/08/2025 suite à une commande du 20/08/2025
Présentation qui exprime la composition Mon palais réclame un soupçon de pistache pour parfaire l’œuvre..
Sylvie D. publié le 08/08/2025 suite à une commande du 02/08/2025
Je suis fan du chocolat jolika donc c’était une révélation , ce serait super de faire un gâteau Maroni pour Noël , mon fils est fan de ce chocolat , bon week end
LAETITIA D. publié le 08/08/2025 suite à une commande du 01/08/2025
Très bon gâteau, à la fois moelleux et croquant. Le parfum pistache est très réussi et donne envie de découvrir les autres parfums.
Stéphanie D. publié le 27/07/2025 suite à une commande du 17/07/2025
Quelle belle surprise ! Un délicieux dessert où l'on sent bien la pistache mais aussi la gourmandise du chocolat.
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