Nouveauté
Gâteau Maison Figaro
Gâteau à partager à la pâte de noisettes torréfiées du Piémont, noisettes torréfiées, cœur crémeux de pâte de noisette, enrobé rocher aux éclats d’amande, décor chocolat lait noisette.
Poids: 0.340kg
Retrait boutique à Paris
Livraison coursier à Paris et Grand Paris
Autres formats disponibles :
Gâteau Maison Figaro
Quelques mots à propos de nos créations...
Ce n’est ni un cake. Ni un quatre-quarts. Le gâteau Maison, c’est autre chose. Une collection inédite de biscuits à la texture fondante et aérienne, pensés pour être offerts, partagés, oubliés puis regrettés. En version noisette Figaro : la chaleur des noisettes du Piémont dans une sensation régressive de pâte à tartiner. Décoré d’une plaque de chocolat aux noisettes hachées posée comme une signature. Existe aussi en version Akosombo cacao et Jolika Pistache.
Prix au kilo: 94,12 €/kg
Dimensions : 21,1 cm x 10,1 cm x 10,4 cm
À conserver au réfrigérateur après ouverture.
DLUO indiquée sur le produit;
Recommandation du Chef : à déguster frais à la sortie du réfrigérateur.
- A consommer dans les 10 jours après réception
- Température de conservation : 4 °C
sucre, blanc d'ŒUF, AMANDES, poudre d'AMANDE, NOISETTES, eau, farine de riz, chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (vanille)), huile de NOISETTE, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (vanille)), beurre de cacao, huile de tournesol, graisse végétale (noix de coco), poudre de cacao, poudres à lever, fèves de cacao, BEURRE, LAIT entier en poudre, sel, émulsifiant (lécithine de tournesol), vanilline, arôme naturel (vanille), colorant naturel (curcumine) Chocolat noir : cacao 56% minimum, Chocolat au lait : cacao 37% minimum
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 448, Energie (kJ) : 1841, Matière grasse (g) : 31, dont Acides gras saturés (g) : 8.9, Glucides (g) : 32, dont sucres (g) : 24, protéines (g) : 10, Sel (g) : 0.42
Allergènes présents
- Fruits à coque
- Lait
- Œuf
Allergènes potentiellement présents
- Arachide
- Gluten
- Sésame
- Soja
Quelques mots à propos de nos créations...
Ce n’est ni un cake. Ni un quatre-quarts. Le gâteau Maison, c’est autre chose. Une collection inédite de biscuits à la texture fondante et aérienne, pensés pour être offerts, partagés, oubliés puis regrettés. En version noisette Figaro : la chaleur des noisettes du Piémont dans une sensation régressive de pâte à tartiner. Décoré d’une plaque de chocolat aux noisettes hachées posée comme une signature. Existe aussi en version Akosombo cacao et Jolika Pistache.
Prix au kilo: 94,12 €/kg
Dimensions : 21,1 cm x 10,1 cm x 10,4 cm
À conserver au réfrigérateur après ouverture.
DLUO indiquée sur le produit;
Recommandation du Chef : à déguster frais à la sortie du réfrigérateur.
- A consommer dans les 10 jours après réception
- Température de conservation : 4 °C
sucre, blanc d'ŒUF, AMANDES, poudre d'AMANDE, NOISETTES, eau, farine de riz, chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (vanille)), huile de NOISETTE, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (vanille)), beurre de cacao, huile de tournesol, graisse végétale (noix de coco), poudre de cacao, poudres à lever, fèves de cacao, BEURRE, LAIT entier en poudre, sel, émulsifiant (lécithine de tournesol), vanilline, arôme naturel (vanille), colorant naturel (curcumine) Chocolat noir : cacao 56% minimum, Chocolat au lait : cacao 37% minimum
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 448, Energie (kJ) : 1841, Matière grasse (g) : 31, dont Acides gras saturés (g) : 8.9, Glucides (g) : 32, dont sucres (g) : 24, protéines (g) : 10, Sel (g) : 0.42
Allergènes présents
- Fruits à coque
- Lait
- Œuf
Allergènes potentiellement présents
- Arachide
- Gluten
- Sésame
- Soja
Savoir Faire et bel artisanat
À mi-chemin entre le gâteau monté et le biscuit de voyage, les Gâteaux Maison présentent une collection inédite de biscuits sans huile de palme, avec une poignée d’ingrédients soigneusement choisis : poudre d’amande, farine de riz, pâte de fruits secs — et cette touche inimitable de chocolat maison. Le tout sublimé par un cœur de pate de fruit sec fondant, un glaçage rocher croquant et une plaque de chocolat signature. Tout est pensé pour durer : 15 jours sans conservateur et une mémoire de goût qui reste bien après.