Coffret Cœur 14 chocolats

5.00/5
Coffret Maison en forme de cœur, d’un rouge fascinant, garni de ganaches, pralinés, bouchées cœur et créations inédites.
Poids: 0.115kg
Dimensions : 13,9 cm x 11,1 cm x 2,6 cm
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Quelques mots à propos
de nos créations...

Nicolas Cloiseau a imaginé un Coffret Cœur tout en nuances et en sensations.  Il offre à nos papilles d’infinis égards, saisissant comme nul autre la délicatesse d’une émotion dans quelques grammes de chocolat. Pralinés et ganaches emblématiques entourent les bouchées cœur Akosombo aux notes noires épicées d’un cacao du Ghana. Chic d’une pure origine de l’ile de Madagascar, rondeur d’une pate d’amande chocolat, insolite d’un praliné cajou inattendu et parfum acidulé d’une fraise Mara des bois teintée de chocolat. Sans nul doute le plus gourmand des cadeaux, à croquer de bon cœur ! 

  • Durée de consommation optimale * : De 8 à 26 jours
  • *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
  • Température de conservation : 18 °C

Composition du coffret

Pralinés

Praliné au chocolat au lait et aux éclats de crêpes dentelle.

Praliné au chocolat au lait et aux éclats de crêpes dentelle.

Praliné noix de cajou.

Ganaches

Ganache au chocolat noir infusée de zestes de citron et mélangée à une crème de citrons du Sud de la France.

Ganache moussée au chocolat au lait.

Ganache au chocolat noir mi amer.

Ganache au chocolat au lait. 

Iconique ganache au chocolat noir aux notes épicées d’un cacao du Ghana en une bouchée cœur.

Ganache au chocolat noir à la purée de fraise, sublimée par deux fines feuilles de chocolat à la fraise et enrobée d’un chocolat au lait.

Ganache de chocolat noir (74%) pure Île de Madagascar.

Coeur pâte d’amande à la ganache noire.

Autres Produits

Amande croquante finement enrobée de chocolat noir ou lait.

Dégustation

Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).

Ingrédients

Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille), chocolat au LAIT (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille), CREME, sucre, extrait de poire, AMANDES, LAIT entier en poudre, BEURRE, pâte de cacao, NOIX DE CAJOU, beurre de cacao, fraise (purée, poudre, jus concentré), LAIT entier, sucre inverti, NOISETTES, texturant (sorbitol), sirop de glucose, citron (zestes, crème, jus, concentré), farine de BLE, miel, agents d'enrobage (maltodextrine, gomme laque), émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille, LAIT écrémé en poudre, poudre d'AMANDE, sel, colorants (curcumine, carotenes, rouge de betterave, caramel), LACTOSERUM en poudre, extrait de malt d'ORGE, levure
Chocolat noir : cacao 56% minimum. Chocolat au lait : cacao 37% minimum.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 517, Energie (kJ) : 2150, Matière grasse (g) : 35, dont Acides gras saturés (g) : 19, Glucides (g) : 45, dont sucres (g) : 39, protéines (g) : 6, Sel (g) : 0,04

Allergènes

Allergènes présents

  • Fruits à coque
  • Gluten
  • Lait

Allergènes potentiellement présents

  • Arachide
  • Œuf
  • Sésame
  • Soja

Savoir Faire et bel artisanat

Au cœur du savoir-faire Maison, chaque composition est soigneusement ajustée à la main, les assortiments de chocolats sont délicatement réfléchis et mis en coffret, un à un, dans de précieux coffrets en forme de cœur, d’un rouge fascinant reprenant les codes mythiques de la Maison. Le touché d’un papier qui évoque le grain du cuir, un ruban qui scelle et habille chaque Coffret cœur. Tels sont les codes du style Maison qui signe, ajuste et prolonge le plaisir du chocolat en délicat objet d’attention et d’émotion.

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Nos clients en parlent

5/5

Calculé à partir de 5 avis client(s)

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hachmi t. publié le 08/06/2024 suite à une commande du 25/05/2024

5/5

Ma femme a super aimé son cadeau 💝

Patricia M. publié le 01/06/2024 suite à une commande du 21/05/2024

5/5

Belle présentation

Michel T. publié le 28/02/2024 suite à une commande du 12/02/2024

5/5

Excellent !

SABINE L. publié le 22/02/2024 suite à une commande du 14/02/2024

5/5

Très bien

francois r. publié le 22/02/2024 suite à une commande du 14/02/2024

5/5

mon épouse apprécier et moi aussi .merci

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