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Bouchée Praliné Vertiges

Bouchée de Noël de praliné amande/noisette aux épices de Noël et à la crêpe dentelle enrobée de chocolat au lait surplombée de chocolats ouvragés en chocolat noir 56% et ivoire 33%.

Poids: 0.145kg

Disponible à partir du 3 novembre

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Quelques mots à propos
de nos créations...

À peine posée sur la table, la bouchée praliné « Vertiges » attire tous les regards.
Inspirée des ornements et des lignes de la collection « Vertiges », la bouchée praliné joue avec les proportions. Presque un objet. Presque un bijou. Sous ses décors de chocolats noir, ivoire et lait se cache une bouchée de praliné XXL amande-noisette aux épices de Noël et à la crêpe dentelle. Déposée dans l’assiette, cette pièce artistique fait son effet. Une bouchée hors format, pensée pour être partagée ou jalousement gardée pour soi.

Prix au kilo: 248,28 €/kg

Dimensions : 15,8 cm x 15,8 cm x 3,4 cm

Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).

Durée de consommation optimale * : De 8 à 54 jours
*La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
Température de conservation : 18 °C

chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (extrait naturel de vanille)), chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (extrait naturel de vanille)), sucre, NOISETTES, AMANDES, chocolat blanc (beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (extrait naturel de vanille)), beurre de cacao, farine de BLE, BEURRE, émulsifiant (lécithine de tournesol), vanille, mélange d'épices en poudre (cannelle, noix de muscade, girofle, anis, gingembre), LAIT écrémé en poudre, sel, malt d'ORGE, arôme naturel (extrait naturel de vanille), colorant naturel (rouge de betterave, bixine de rocou), poudre de cacao
Chocolat au lait : cacao 37% minimum, Chocolat noir : cacao 56% minimum

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 569, Energie (kJ) : 2361, Matière grasse (g) : 38, dont Acides gras saturés (g) : 17, Glucides (g) : 46, dont sucres (g) : 42, protéines (g) : 7.9, Sel (g) : 0.11

Allergènes présents

Fruits à coque
Gluten
Lait

Allergènes potentiellement présents

Arachide
Œuf
Sésame
Soja

Savoir-faire et bel artisanat

La bouchée Vertiges est une pièce artistique réalisée à la main dans nos ateliers, fruit du travail de nos artisans chocolatiers et produite en édition limitée. Son décor ouvragé en chocolat noir 56% et ivoire 33% en fait un cadeau pas comme les autres. Sous la délicatesse de son design un socle praliné amande-noisette aux épices de Noël et à la crêpe dentelle enthousiasmera tous les instants gourmands. La bouchée Vertiges s’offre dans un coffret 100% carton, 100% recyclable (hors ruban) fabriqué en Belgique, expédiable partout en France.

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