Plaisirs fruités

Coffret de 16 ganaches fruitées Vegan : Noir de Cassis, Salvador, Andalousie, Chiberta, Maracuja.

Cubes de ganaches parfumées à déguster à température ambiante ou congelés à la sortie du congélateur. Deux recettes signatures et deux recettes fruitées de saison.

La Maison du Chocolat revisite tous les classiques de la pâtisserie française en vous proposant sa propre version du quatre-quarts au citron : un gâteau à la fois gourmand et léger.

Bâtonnet givré enrobé de chocolat noir, sorbet framboise et cœur de sorbet aux fruits de la passion.

Petit pot de sorbet à la framboise, 120ml.

Entremets au chocolat intense fruité : mousse chocolat noir 74% pure plantation bio Madagascar, crémeux cassis chocolat au lait, coulis cassis/violette, biscuit aux bourgeons de cassis​ et sablé. Sans gluten.

Entremets au chocolat doux épicé : mousse chocolat au lait 53% pure origine Brésil, crémeux pistache, pistaches & coulis mandarine cannelle, biscuit tendre au miel d’acacia et sablé. Sans gluten.

La passion du cacao pour une tablette à deux facettes dans son coffret ensoleillé : chocolat noir aux éclats de crêpe dentelle côté face et fruits de la passion acidulés côté pile.

Ganache de chocolat noir lovée dans une coque craquante de meringue française, déclinant des parfums intenses : chocolat noir mi-amer, chocolat au lait, chocolat caramel, chocolat framboise, chocolat passion…