Etui Amandas 40 chocolats

La Maison du Chocolat vous propose ses délicieuses Amandas, des amandes recouvertes d’un délicat chocolat noir ou au lait pour des instants gourmands à souhait. À offrir ou à s’offrir, découvrez ce vrai régal.

Poids: 0.120kg
Dimensions : 8 cm x 4,5 cm x 8,5 cm
14,00 €
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Disponible
Retrait boutique à Paris
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Livraison Coursier à Paris et Banlieue proche
Disponible
Livraison à domicile en France

Quelques mots à propos
de nos créations...

Croquant et fondant se mêlent dans les Amandas de La Maison du Chocolat. Notre maître chocolatier Nicolas Cloiseau a revisité cette confiserie et lui redonne ses lettres de noblesse en proposant sa propre version. L’artisan et ses équipes associent la texture ferme et croustillante de l’amande à l’onctuosité du chocolat pour une gourmandise parfaitement équilibrée à tous les niveaux. Du côté des saveurs, vous aurez le choix entre un chocolat noir intense et un chocolat au lait parfumé pour enrober nos Amandas La Maison du Chocolat. Au moment du dessert, ou en collation à tout moment de la journée, accordez-vous une petite pause gourmande en dégustant quelques Amandas. Vous ressentirez alors la richesse des saveurs de la robe chocolatée qui recouvre les Amandas et qui leur donne tout leur caractère. Brillantes et affichant d’élégantes couleurs, elles attireront tous les regards, posées sur votre table lorsque vous recevrez des proches.

  • Durée de conservation : 8 à 268 jours
  • Prix au kilo: 116,67 €/kg
  • Température de conservation : 16 °C
  • 302395
  • 5807874041

Dégustation

    Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).

Ingrédients

  • chocolat au LAIT* (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), chocolat noir* (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), AMANDES (30%), agents d'enrobage (maltodextrine, gomme laque). Chocolat noir : cacao 55% minimum. Chocolat au lait : cacao 40% minimum. * Fèves hors UE

Valeurs nutritionnelles

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (kcal) : 583, Energie (kJ) : 2399, Matières grasses (g) : 43.4, Dont acides gras saturés (g) : 16.5, Glucides (g) : 32.9, Dont sucres (g) : 30.7, Protéines (g) : 12.6, Sel (g) : 0.1

Allergènes

  • Lait
  • Soja
  • Fruits à coque
  • Œuf
  • Gluten
  • Sésame
  • Arachide

Savoir-Faire des fruits turbinés

Les Amandas complètent l’éventail des plaisirs chocolat.  A déguster seul ou à partager, ces amandes émondées finement enrobées de chocolat, simples et purement régressives font la part belle aux fruits secs parfaitement sélectionnés. Parmi les fruits dits « turbinés » les amandes sont tournées dans des chaudrons en cuivre continuellement « arrosées » de chocolat liquide, lait ou noir qui enrobe le fruit. Couche après couche, une fois que le chocolat fige, on multiplie les passages et on durcit la couverture de chocolat tout en brassant les Amandas.