Coffret Maison Noir 60 chocolats
60 ganaches et pralinés noir dans un écrin signé La Maison du Chocolat, à offrir ou à savourer.
Poids: 0.415kg
Livraison à domicile en France
Retrait boutique à Paris
Livraison coursier à Paris et Grand Paris
Autres formats disponibles :
Coffret Maison Noir 60 chocolats
Quelques mots à propos de nos créations...
Les ganaches de chocolat noir ou lait côtoient des pralinés gourmands natures ou parfumés dans les assortiments de notre Coffret Maison Chocolat Noir et Lait.
La Maison du Chocolat a donné ses lettres de noblesse à la ganache, texture fondante de crème fleurette et de chocolat finement haché. Sublimées de pulpe de fruit, délicatement infusées ou révélant la nature d’un cacao parfait, elles consacrent le chocolat au rang de plaisir d’esthètes.
A leurs côtés, plus gourmands les uns que les autres, il n’existe pas un, mais, des pralinés. Amandes et noisettes grillées, torréfiées, finement caramélisées. Eclats, fruits concassés, crêpe dentelle, cristaux de sel. Lisse ou à l’ancienne. Les pralinés maison constituent un plaisir régressif et croquant pour tous les amateurs.
*L’assortiment de nos coffrets est susceptible de varier.
Prix au kilo: 233,74 €/kg
Dimensions : 23,9 cm x 15,1 cm x 3,3 cm
Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).
- Durée de consommation optimale * : De 8 à 26 jours
- *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
- Température de conservation : 18 °C
chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (vanille)), CREME, AMANDES, sucre, chocolat au LAIT (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de malt d'ORGE), NOISETTES, sirop de glucose, BEURRE, texturant (sorbitol), PISTACHES, sucre inverti, fruit de la passion, framboise, beurre de cacao, MASCARPONE, fèves de cacao, cassis, mangue, pâte de PISTACHE, dextrose, jus de framboise, café, zeste de citron, citron, LAIT entier en poudre, concentré d'orange, poudre de fraise, menthe douce, grué de cacao, orange, poudre d'AMANDE, arôme naturel (cerise kirsch, vanille, framboise, citron), zeste d'orange, menthe poivrée, concentré de citron, vanille, colorant naturel (curcumine, rouge de betterave, bixine de rocou), eau, concentrés (radis, pomme, cassis), poivre de cassis, émulsifiant (lécithine de tournesol) Chocolat noir : cacao 56% minimum, Chocolat au lait : cacao 37% minimum
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 499, Energie (kJ) : 2082, Matière grasse (g) : 34, dont Acides gras saturés (g) : 18, Glucides (g) : 40, dont sucres (g) : 34, protéines (g) : 6.4, Sel (g) : 0.03
Allergènes présents
- Fruits à coque
- Gluten
- Lait
Allergènes potentiellement présents
- Arachide
- Œuf
- Sésame
- Soja
Quelques mots à propos de nos créations...
Les ganaches de chocolat noir ou lait côtoient des pralinés gourmands natures ou parfumés dans les assortiments de notre Coffret Maison Chocolat Noir et Lait.
La Maison du Chocolat a donné ses lettres de noblesse à la ganache, texture fondante de crème fleurette et de chocolat finement haché. Sublimées de pulpe de fruit, délicatement infusées ou révélant la nature d’un cacao parfait, elles consacrent le chocolat au rang de plaisir d’esthètes.
A leurs côtés, plus gourmands les uns que les autres, il n’existe pas un, mais, des pralinés. Amandes et noisettes grillées, torréfiées, finement caramélisées. Eclats, fruits concassés, crêpe dentelle, cristaux de sel. Lisse ou à l’ancienne. Les pralinés maison constituent un plaisir régressif et croquant pour tous les amateurs.
*L’assortiment de nos coffrets est susceptible de varier.
Prix au kilo: 233,74 €/kg
Dimensions : 23,9 cm x 15,1 cm x 3,3 cm
Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).
- Durée de consommation optimale * : De 8 à 26 jours
- *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
- Température de conservation : 18 °C
chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (vanille)), CREME, AMANDES, sucre, chocolat au LAIT (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de malt d'ORGE), NOISETTES, sirop de glucose, BEURRE, texturant (sorbitol), PISTACHES, sucre inverti, fruit de la passion, framboise, beurre de cacao, MASCARPONE, fèves de cacao, cassis, mangue, pâte de PISTACHE, dextrose, jus de framboise, café, zeste de citron, citron, LAIT entier en poudre, concentré d'orange, poudre de fraise, menthe douce, grué de cacao, orange, poudre d'AMANDE, arôme naturel (cerise kirsch, vanille, framboise, citron), zeste d'orange, menthe poivrée, concentré de citron, vanille, colorant naturel (curcumine, rouge de betterave, bixine de rocou), eau, concentrés (radis, pomme, cassis), poivre de cassis, émulsifiant (lécithine de tournesol) Chocolat noir : cacao 56% minimum, Chocolat au lait : cacao 37% minimum
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 499, Energie (kJ) : 2082, Matière grasse (g) : 34, dont Acides gras saturés (g) : 18, Glucides (g) : 40, dont sucres (g) : 34, protéines (g) : 6.4, Sel (g) : 0.03
Allergènes présents
- Fruits à coque
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Allergènes potentiellement présents
- Arachide
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Expérience gourmande
Explorez les créations La Maison du Chocolat
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Rocher Noir x6
Praliné amandes noisettes avec des éclats d'amandes torréfiées. -
Anastasia x6
Praliné noisette et amandes douces et noisettes Gianduja. -
Jolika x8
Pâte d'amandes à la pistache, enrobée d'un fin chocolat noir.
-
Extrême Chocolat x4
Ganache au chocolat noir 100% cacao, équilibre entre l'acidulé et l'amertume du cacao pur. -
Caracas x4
Ganache au chocolat noir corsé. -
Akosombo x4
Iconique ganache de chocolat noir aux notes épicées d'un cacao du Ghana. -
Guayaquil x4
Ganache au chocolat noir à la vanille Bourbon. -
Abyssinie x2
Ganache au chocolat noir parfumée d'une infusion à froid de café d'Ethiopie. -
Salvador x4
Ganache au chocolat noir à la pulpe de framboises. -
Maracuja x4
Ganache au chocolat noir à la pulpe de fruits de la passion. -
Andalousie x4
Ganache au chocolat noir infusée de zestes de citron et mélangée à une crème de citrons du Sud de la... -
Chiberta x2
Ganache au chocolat noir infusée de zestes d'orange et mélangée à une crème d'orange. -
Zagora x2
Ganache au chocolat noir avec une infusion de feuilles de menthe. -
Noir de Cassis x2
Ganache au chocolat noir à la pulpe de cassis noir de Bourgogne, infusée aux bourgeons de cassis. -
Quito x4
Ganache au chocolat noir mi amer.
-
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Ganache au chocolat noir à la pulpe de cassis noir de Bourgogne, infusée aux bourgeons de cassis. -
Quito x4
Ganache au chocolat noir mi amer.
Savoir-faire et bel artisanat
Elaborés par petite quantité de 30 à 50 kilos pour ne pas dénaturer la recette, les ganaches et pralinés sont l’objet de toutes les attentions. Chaque texture est étalée et lissée manuellement sur les marbres Maison, chablonnée et détaillée au millimètre à la main, soigneusement enrobée et décorée chocolat après chocolat, au cornet, à la fourchette, toujours à la main. Les chocolats sont jugés et sélectionnés pièce après pièce, prélevés et goutés au fur et à mesure.
Au fil des étapes et de la cristallisation du chocolat, on veille aux courbes de températures pour mieux révéler les arômes. On donne du temps à la matière. Du temps de repos, du temps de séchage, du temps à l’artisanat tout simplement.
L'esprit de La Maison du Chocolat se traduit par la minutie de 35 chocolatiers expérimentés foncièrement attachés à leur artisanat.
Expérience La Maison du Chocolat
Nos clients en parlent
Calculé à partir de 99 avis client(s)
Laurent B. publié le 06/10/2026 suite à une commande du 18/09/2026
Excellents chocolats à la fois puissants et fins. Je recommande.
annick l. publié le 01/09/2026 suite à une commande du 13/08/2026
Trop petits pour tester le goût
DIDIER C. publié le 15/05/2026 suite à une commande du 05/05/2026
Le coffret se vide trop rapidement !!!
PATRICK S. publié le 24/04/2026 suite à une commande du 14/04/2026
Parfait. Produit de qualité conforme au besoin. Prix qq peu élevé
Laith B. publié le 14/03/2026 suite à une commande du 27/02/2026
Bonjour, Je suis animateur de télévision dans les pays du Golfe et j'achète régulièrement vos chocolats afin de les faire découvrir à mon entourage dans la région. Je tenais à vous dire que j'apprécie énormément la qualité de vos produits. Bien cordialement,
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