Bâtonnet Givré Vanille-Mangue, Chocolat au Lait

Bâtonnet givré enrobé de chocolat au lait, glace vanille et cœur de mangue.

Poids: 0.060kg
Dimensions : 0,4 cm x 1,8 cm x 0,2 cm
Retrait boutique et/ou livraison coursier uniquement
5,80 €
5,80 €
Disponible
Retrait boutique à Paris

Quelques mots à propos
de nos créations...

Bâtonnets Givrés… attention frissons.  WIZZZ ! en duos complices, sorbets et glaces partagent leur frisson du goût. Tout en douceur, la glace vanille naturelle aux gousses de Madagascar enrobe de finesse la puissance aromatique du sorbet mangue Alfonso plein fruit (65% de fruits). Pour mieux s’évanouir dans une succession de notes particulièrement rondes, amplifiées des tonalités lactées de la coque craquante de chocolat au lait 39%. Délicieusement « profilés », ces Bâtonnets Givrés ultra fins laisse le chocolat lait s’immiscer à chaque bouchée. A compléter des 3 autres recettes de Bâtonnets Givrés pour entourer de gourmandise toutes vos envies de chocolat d’été.

  • Durée de consommation optimale * : De 7 à 478 jours *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
  • Prix au kilo: 96,67 €/kg
  • Température de conservation : -20 °C

Dégustation

Puissance de la vanille qui se poursuit sur des notes rondes et fruitées de la mangue, finissant sur des notes lactées chocolatées.

Nous vous conseillons de conserver votre glace dans son emballage d'origine dans votre congélateur (-18°C). Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients

sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, LAIT, eau, mangue, jus et pulpe d'orange, antioxydant : acide ascorbique, CREME, sirop de glucose déshydraté, huile de tournesol, beurre de cacao, OEUF, LAIT écrémé en poudre, matière grasse de LAIT, matière sèche non grasse de CREME, stabilisant : gomme de caroube, épaississant : gomme de guar.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (kcal) : 264.9, Energie (kJ) : 1110, Matières grasses (g) : 15.4, Dont acides gras saturés (g) : 7.8, Glucides (g) : 28.28, Dont sucres (g) : 23.71, Protéines (g) : 2.88, Sel (g) : 0.14

Savoir-Faire et bel artisanat

Chez Maison du Chocolat, partager le goût c’est aussi savoir s’entourer d’autres talents et faire briller les artisanats qui nous emmènent ailleurs. C’est à l’univers glacé de La Glacerie Paris, que l’on doit la conception de nos Bâtonnets givrés. Ses glaces et sorbets sont produits et turbinés artisanalement à Lezennes (près de Lille - 59) dans un atelier à taille humaine de 400m² employant 4 personnes. Toutes les glaces sont réalisées à base crème fraiche et de lait fermier, d’agriculteurs des Hauts de France.