Bâtonnet Givré Tout Chocolat

4.90/5
Glace au chocolat noir intense 80%, cœur de sorbet 100% cacao, copeaux de chocolat noir 68%. Couverture chocolat noir 62%, éclats d’amandes torréfiées.
Poids: 0.055kg
Dimensions : 4 cm x 18 cm x 2 cm
Retrait boutique et/ou livraison coursier uniquement
Disponible
Retrait boutique à Paris

Quelques mots à propos
de nos créations...

Amateurs de chocolat, vous allez frissonner ! Maison du Chocolat oblige, le Bâtonnet Givré Tout Chocolat est LA nouveauté incontournable de l’été.  Entre extrême douceur et extrême intensité, cette version 100% chocolat joue de contrastes : la douceur de la crème glacée au chocolat noir intense 80% confronte l’intensité du sorbet 100% cacao tout en lui suscitant une extrême gourmandise. Les copeaux de chocolat noir 68% croquant répondent aux amandes torréfiées de la coque chocolat. En bouche une sensation chocolat forte, intense et ronde à la fois qui persiste dans une très belle longueur en bouche. 

  • Durée de consommation optimale * : De 7 à 478 jours
  • *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
  • Température de conservation : -18 °C

Composition du coffret

Dégustation

Le chocolat. Le croquant d’abord de l’enrobage, puis la douceur de la crème glacée, piquée de copeaux de chocolat. Enfin la fraiche intensité du sorbet cacao. Une dégustation tout en nuance de chocolat, tantôt intense, tantôt doux, tantôt craquant.

Nous vous conseillons de conserver votre glace dans son emballage d'origine dans votre congélateur (-18°C). Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients

LAIT pasteurisé, eau, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille, cacao, extrait naturel de vanille, sucre inverti, fèves de cacao du Ghana, émulsifiant (lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, LAIT écrémé en poudre, huile de tournesol, hydroxyde de sodium, OEUF, AMANDE, CREME pasteurisée, poudre de CREME, agents texturants (gomme de caroube, gomme de guar).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 297, Energie (kJ) : 1243, Matière grasse (g) : 19, dont Acides gras saturés (g) : 9.9, Glucides (g) : 24, dont sucres (g) : 17, protéines (g) : 5.1, Sel (g) : 0.25

Allergènes

Allergènes présents

  • Fruits à coque
  • Lait
  • Œuf
  • Soja

Savoir Faire et bel artisanat 

Chez Maison du Chocolat, partager le goût c’est aussi savoir s’entourer d’autres talents et faire briller les artisanats qui nous emmènent ailleurs. Pour la 4eme année consécutive, Nicolas Cloiseau, notre chef Meilleur Ouvrier de France chocolatier, prend ses quartiers d’été avec David Wesmaël, talentueux MOF glacier. Du chocolat bien entendu, en bâtonnet givré ultra fin qui dans son intensité glacée fait honneur à la signature de goût Maison du Chocolat. On se régale du long et délicat sillage d’un duo de chocolat tout en subtilité. Les glaces et sorbets de La Glacerie Paris sont produits et turbinés artisanalement près de Lille. Toutes les glaces sont réalisées à base crème fraiche et de lait fermier, d’agriculteurs des Hauts de France.   

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Nos clients en parlent

4.9/5

Calculé à partir de 15 avis client(s)

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Marc A. publié le 14/06/2024 suite à une commande du 06/06/2024

4/5

Délicieux

murielle z. publié le 01/06/2024 suite à une commande du 24/05/2024

5/5

Il demanderait à être un peu moins glacé pour pouvoir le déguster immeduatement

Alain B. publié le 28/05/2024 suite à une commande du 15/05/2024

5/5

Très bon produit, ce fût un plaisir de le déguster.

Philippe P. publié le 07/09/2023 suite à une commande du 30/08/2023

5/5

Excellent

Florence D. publié le 31/08/2023 suite à une commande du 23/08/2023

5/5

Produits excellents comme d’habitude. Rien à ajouter

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