Tablette Chocolat Lait Intense 39%

Chocolat au lait 39% issu d’un de cacaos aux notes lactées et vanillées.

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Poids: 0.075kg

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Tablette Chocolat Lait Intense 39%

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Reconnaissable entre tous pour ses notes lactées très cacaotées, le chocolat au lait occupe chez Maison du Chocolat une place de choix dans le cœur des amateurs de chocolat. À la fois gourmand et addictif, il révèle l’onctuosité du chocolat au lait à l’étonnante intensité chocolat. Sa texture fondante et veloutée tapisse le palais de notes généreuses de lait frais et de vanilles , dévoilant ensuite une douce note de cacao. La Tablette lait musclé 39% révèle, l’onctuosité lactée du chocolat au lait rehaussée de remarquables notes cacaotées témoignant du caractère de ce grand chocolat au lait.

Prix au kilo: 133,33 €/kg

Dimensions : 10 cm x 19 cm x 1 cm

Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).

Durée de consommation optimale * : De 8 à 178 jours
*La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
Température de conservation : 0 °C

sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (vanille)
Chocolat au lait : cacao 37% minimum

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 580, Energie (kJ) : 2415, Matière grasse (g) : 39, dont Acides gras saturés (g) : 23, Glucides (g) : 49, dont sucres (g) : 48, protéines (g) : 6.7, Sel (g) : 0.17

Allergènes présents

Lait

Allergènes potentiellement présents

Arachide
Fruits à coque
Gluten
Œuf
Sésame
Soja

Savoir-faire et bel artisanat

Visant à déconcerter les amateurs de chocolat noir, Robert Linxe, fondateur de La Maison du Chocolat, défendait un chocolat au lait plus adulte, moins confiserie. Plus technique à appréhender, il a conçu une palette de chocolats au lait riches de caractère, révélant une vraie force gustative, au véritable goût de cacao. Partez à la découverte de nos Tablettes Expertes. Nicolas Cloiseau, Chef de La Maison du Chocolat, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier, a sélectionné des typicités issues des cacaos parmi les plus fins au monde. Des cacaos 100% traçables jusqu’aux producteurs, s’inscrivant dans une filière juste et durable.

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