Le milkshake chocolat banane

Durant l'été, rafraichissez-vous avec l'un de nos pots de glaces ou sorbets et pour les plus gourmands réalisez la recette de notre Chef Nicolas Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier, le milkshake chocolat banane !

 

LES INGRÉDIENTS

- 115g de sorbet cacao

- 100g de banane fraîche

- 60 ml de lait entier

 

LA RECETTE

• Mixer les rondelles de banane, le sorbet cacao et le lait.

• Ajouter un peu de glace pilée pour augmenter le côté glacé et apporter de la texture.

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