23 décembre 2019

Dimanche 5 Janvier, fêtez les Rois... et les Reines !
Notre chef Nicolas Cloiseau bouscule le genre et vous propose 2 galettes où le chocolat s'offre en majesté.

 

Nos galettes ne sont pas disponibles à la vente en ligne, merci de contacter directement une boutique pour les réserver :
225 Fauboug Saint-Honoré, Paris 8ème - 01 42 27 39 44
52 rue François, Paris 8ème - 01 47 23 38 25
8 boulevard de la Madeleine, Paris 9ème - 01 47 42 86 52
19 rue de Sèvres, Paris 6ème - 01 45 44 20 40
120 avenue Victor Hugo, Paris 16ème - 01 40 67 77 83

 

 

GALETTE « GANACHE DES ROIS » - Nouveauté 2020
Un feuilletage Maison pur beurre extra fin garni d'une ganache moussée de chocolat noir des Caraïbes (66%), soyeuse et fondante, d'amandes caramélisées hachées, et décorée d’amandes grillées et de grué de cacao.
48€ la Galette 6/8 personnes

 

GALETTE « GANACHE DES REINES »
Un feuilletage Maison pur beurre extra fin garni d'une ganache moussée de chocolat noir des Caraïbes (66%), soyeuse et fondante.
7€ la Galette individuelle
32€ la Galette de 4/6 personnes
45€ la Galette de 6/8 personnes

 

 

Et une nouvelle collection de 2 fèves, à l'effigie de notre collection de "Tablettes Démentes".

 

 

 

*Nicolas Cloiseau, Chef de La Maison du Chocolat, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier.

Coffret Macarons Planète Chocolat 6 pièces

Ganache de chocolat noir lovée dans une coque craquante de meringue française, déclinant quatre parfums intenses : chocolat noir mi-amer, chocolat au lait, chocolat caramel, chocolat passion… assortiment en coffret de 6 macarons.

15,00 €

Coffret Macarons Planète Chocolat 12 pièces

Ganache de chocolat noir lovée dans une coque craquante de meringue française, déclinant quatre parfums intenses : chocolat noir mi-amer, chocolat au lait, chocolat caramel, chocolat passion… assortiment en coffret de 12 macarons.

29,00 €

Étui Fritures Noir 250g

Étui composé de fritures (petit poissons) au chocolat noir.

25,00 €

Étui Oeufs Praliné Noir et Lait 150g

Etui composé d’œufs pralinés noir et lait ou assortis aux notes de fruits secs et aux textures variées.

18,00 €
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