23 décembre 2019

Dimanche 5 Janvier, fêtez les Rois... et les Reines !
Notre chef Nicolas Cloiseau bouscule le genre et vous propose 2 galettes où le chocolat s'offre en majesté.

 

Nos galettes ne sont pas disponibles à la vente en ligne, merci de contacter directement une boutique pour les réserver :
225 Fauboug Saint-Honoré, Paris 8ème - 01 42 27 39 44
52 rue François, Paris 8ème - 01 47 23 38 25
8 boulevard de la Madeleine, Paris 9ème - 01 47 42 86 52
19 rue de Sèvres, Paris 6ème - 01 45 44 20 40
120 avenue Victor Hugo, Paris 16ème - 01 40 67 77 83

 

 

GALETTE « GANACHE DES ROIS » - Nouveauté 2020
Un feuilletage Maison pur beurre extra fin garni d'une ganache moussée de chocolat noir des Caraïbes (66%), soyeuse et fondante, d'amandes caramélisées hachées, et décorée d’amandes grillées et de grué de cacao.
48€ la Galette 6/8 personnes

 

GALETTE « GANACHE DES REINES »
Un feuilletage Maison pur beurre extra fin garni d'une ganache moussée de chocolat noir des Caraïbes (66%), soyeuse et fondante.
7€ la Galette individuelle
32€ la Galette de 4/6 personnes
45€ la Galette de 6/8 personnes

 

 

Et une nouvelle collection de 2 fèves, à l'effigie de notre collection de "Tablettes Démentes".

 

 

 

*Nicolas Cloiseau, Chef de La Maison du Chocolat, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier.

Pièce Artistique Oeuf Athlète Chocolat Lait 135g

Tablette chocolat lait noisette à la pâte à tartiner tonifiée d’éclats de noisettes grillées et caramélisées recouverte d'un moulage chocolat lait.

39,00 €

Coffret Craquant 1,2,3 Pâques 300g

Coffret assorti lait et noir de fritures de Pâques, d’œufs praliné et d’avelinas.

45,00 €

Œuf Bouchée Praliné Lait Cacahuète 50g

Bouchée de praliné lait 46% à la cacahuète, décorée d’une fine plaque de chocolat noir 56%.

17,00 €

Tube Œufs Praliné Noir et Lait 50g

Tube composé d’œufs praliné et gianduja noir et lait aux textures variées.

10,00 €
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