Carré Salvador 1 pers.
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Carré Salvador 1 pers.
Quelques mots à propos de nos créations...
Il y a la mousse légère. Il y a l’intensité chocolat. Et puis cet élixir qui nappe et twiste le goût chocolat. Faisant référence à la célèbre ganache noire Salvador à la pulpe de framboise, le Carré Salvador, dévoile un chocolat intense aux notes acidulées. Sa mousse au chocolat noir 74%, pure origine bio Madagascar, sans œuf ni beurre, réalisée à partir d’une ganache, renferme un crémeux framboise et chocolat au lait 53%, pure origine Brésil, le tout nappé d’un élixir de framboise à l’anis étoilé.
Nous vous conseillons de conserver votre carré dans son emballage d'origine dans votre réfrigérateur. Dégustez le à la sortie du réfrigérateur.
- A consommer dans les 1 jours après réception
- Température de conservation : 4 °C
Allergènes présents
- Fruits à coque
- Lait
- Œuf
Allergènes potentiellement présents
- Arachide
- Gluten
- Sésame
- Soja
Quelques mots à propos de nos créations...
Il y a la mousse légère. Il y a l’intensité chocolat. Et puis cet élixir qui nappe et twiste le goût chocolat. Faisant référence à la célèbre ganache noire Salvador à la pulpe de framboise, le Carré Salvador, dévoile un chocolat intense aux notes acidulées. Sa mousse au chocolat noir 74%, pure origine bio Madagascar, sans œuf ni beurre, réalisée à partir d’une ganache, renferme un crémeux framboise et chocolat au lait 53%, pure origine Brésil, le tout nappé d’un élixir de framboise à l’anis étoilé.
Nous vous conseillons de conserver votre carré dans son emballage d'origine dans votre réfrigérateur. Dégustez le à la sortie du réfrigérateur.
- A consommer dans les 1 jours après réception
- Température de conservation : 4 °C
Allergènes présents
- Fruits à coque
- Lait
- Œuf
Allergènes potentiellement présents
- Arachide
- Gluten
- Sésame
- Soja
Savoir-faire et bel artisanat
100% dédiée au chocolat. C’est cette promesse inspirante qui dessine les nouveaux horizons des Carrés. Place aux grands crus de chocolat pures origines, aux associations infinies du chocolat, au panache d’une ganache revisitée, à l’évidence du « mieux avec moins » et aux twists du plaisir gustatif. La recette du Carré Salvador répond aux envies du « mieux manger » de la Maison appliquées à la pâtisserie : limitée en matières grasses animales, raisonnée en sucre, qui ose des ingrédients aux vertus nutritionnelles bénéfiques (farine de riz complète, huiles nobles de fruits secs…) sans compromis sur le plaisir et la gourmandise.
Expérience La Maison du Chocolat
Nos clients en parlent
Calculé à partir de 26 avis client(s)
ABDELHAKIM B. publié le 14/06/2025 suite à une commande du 08/06/2025
Goût sublimissime
ALAIN R. publié le 18/04/2025 suite à une commande du 05/04/2025
Présentation sobre et efficace, attrayante et identifiable. Un délice !
Jean Yves L. publié le 26/03/2025 suite à une commande du 19/03/2025
le contraste chocolat framboise mérite d'être plus marqué. j'ai trouvé que cela manquait de caractère et que cela donne un dessert trop "passe partout"
JEAN-PAUL G. publié le 28/02/2025 suite à une commande du 08/02/2025
Très bon aussi
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Réponse de La Maison du Chocolat le 25/03/2025
Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis sur notre Carré Salvador. Nous sommes désolés d'apprendre que le contraste n'a pas été à la hauteur de vos attentes et que vous avez trouvé le dessert trop traditionnel. Vos retours sont précieux, et nous les prenons en compte pour continuer à améliorer nos créations. Nous espérons vous séduire davantage lors de votre prochaine dégustation.