Carré Figaro 1 pers.
Retrait boutique à Paris
Autres formats disponibles :
Carré Figaro 1 pers.
Quelques mots à propos de nos créations...
Il y a la mousse légère. Il y a l’intensité chocolat. Et puis cet élixir qui nappe et twiste le goût chocolat. Faisant référence au célèbre Figaro, praliné amande/noisette lisse et fondant au chocolat au lait, le Carré Figaro dévoile un chocolat aux sensations croquantes. Sa mousse au chocolat noir 75%, pure origine Belize, sans œuf ni beurre, réalisée à partir d’une ganache, renferme un crémeux de praliné noisette 66% aux éclats de noisette torréfiés du Piémont, le tout nappé d’un élixir au praliné noisette, jus et zestes de citron frais.
Nous vous conseillons de conserver votre carré dans son emballage d'origine dans votre réfrigérateur. Dégustez-le à la sortie du réfrigérateur.
- A consommer dans les 1 jours après réception
- Température de conservation : 4 °C
Allergènes présents
- Fruits à coque
- Lait
- Œuf
Allergènes potentiellement présents
- Arachide
- Gluten
- Sésame
- Soja
Quelques mots à propos de nos créations...
Il y a la mousse légère. Il y a l’intensité chocolat. Et puis cet élixir qui nappe et twiste le goût chocolat. Faisant référence au célèbre Figaro, praliné amande/noisette lisse et fondant au chocolat au lait, le Carré Figaro dévoile un chocolat aux sensations croquantes. Sa mousse au chocolat noir 75%, pure origine Belize, sans œuf ni beurre, réalisée à partir d’une ganache, renferme un crémeux de praliné noisette 66% aux éclats de noisette torréfiés du Piémont, le tout nappé d’un élixir au praliné noisette, jus et zestes de citron frais.
Nous vous conseillons de conserver votre carré dans son emballage d'origine dans votre réfrigérateur. Dégustez-le à la sortie du réfrigérateur.
- A consommer dans les 1 jours après réception
- Température de conservation : 4 °C
Allergènes présents
- Fruits à coque
- Lait
- Œuf
Allergènes potentiellement présents
- Arachide
- Gluten
- Sésame
- Soja
Savoir-faire et bel artisanat
100% dédiée au chocolat. C’est cette promesse inspirante qui dessine les nouveaux horizons des Carrés. Place aux grands crus de chocolat pures origines, aux associations infinies du chocolat, au panache d’une ganache revisitée, à l’évidence du « mieux avec moins » et aux twists du plaisir gustatif. La recette du Carré Figaro répond aux envies du « mieux manger » de la Maison appliquées à la pâtisserie : limitée en matières grasses animales, raisonnée en sucre, qui ose des ingrédients aux vertus nutritionnelles bénéfiques (farine de riz complète, huiles nobles de fruits secs…) sans compromis sur le plaisir et la gourmandise.
Expérience La Maison du Chocolat
Nos clients en parlent
Calculé à partir de 32 avis client(s)
ABDELHAKIM B. publié le 14/06/2025 suite à une commande du 08/06/2025
Goût sublimissime.
PHILIPPE C. publié le 05/06/2025 suite à une commande du 26/05/2025
Bon équilibre des saveurs
Laurence T. publié le 07/02/2025 suite à une commande du 25/01/2025
Très équilibré
Catherine C. publié le 30/01/2025 suite à une commande du 24/12/2024
joli à voir et très délicat
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