Réglette Macarons 8 pièces
Ganache de chocolat noir lovée dans une coque craquante de meringue française, déclinant des parfums intenses : chocolat noir mi-amer, chocolat au lait, chocolat caramel, chocolat framboise, chocolat passion…
Poids: 0.144kg
Retrait boutique à Paris
Autres formats disponibles :
Réglette Macarons 8 pièces
Quelques mots à propos de nos créations...
A La Maison du Chocolat, le macaron est affaire de talents ! Chocolatiers et pâtissiers réunis mettent en scène l’intemporel travail de la ganache, déclinant onze parfums intenses au chocolat : chocolat noir mi-amer, chocolat noir Venezuela, chocolat au lait, chocolat caramel, chocolat passion, chocolat framboise, chocolat pistache, chocolat vanille, chocolat café, chocolat noisettes, chocolat coco/citron vert. C'est au contact de la ganache que leurs coques lisses et satinées, parfois agrémentées de pigments naturels déclinent une élégante palette pastelle.
En ce moment, retrouvez en édition limitée notre macaron Myrtille. Une ganache au chocolat noir au jus et à la purée de myrtille.
*L’assortiment de nos coffrets est susceptible de varier.
Prix au kilo: 159,72 €/kg
Dimensions : 17,5 cm x 9 cm x 2,6 cm
Dégustez vos macarons à une température ambiante de 20°C.
Nous vous conseillons de conserver vos macarons dans leur emballage d’origine dans un endroit sec et frais (16 - 18°C), ou bien dans le bac de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique.
Sortez les macarons 30 minutes avant de les déguster.
- A consommer dans les jours après réception
- Température de conservation : 18 °C
sucre, CREME, ŒUF, poudre d'AMANDE, pâte de cacao, poudre de cacao, sirop de glucose, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, AMANDES, sucre inverti, BEURRE, purée de noix de coco, blanc d'ŒUF en poudre, NOISETTES, noix de PECAN, pâte de PECAN, poudre de NOISETTES, colorants (curcumine, extrait de cochenille, bleu brillant FCF, Annato, beta-carotene, E163, rouge de betterave, spiruline), émulsifiant (lécithine de SOJA), arômes naturels (vanille, framboise), purée de mûre, concentré de jus de mûre, sirop d'agave, huile d'avocat, sirop d'érable, poudre de lait de coco, pulpe de fruits de la passion, framboise : purée et jus concentré, crème de citron vert, purée de PISTACHE, café grain, pâte de PISTACHE , mascarpone (CREME, régulateur d'acidité (acide citrique)), grué, pulpe de mangue, extrait de café, PISTACHES, extrait de malt d'ORGE, inuline, texturant (sorbitol) sel, eau, arôme naturel de caramel (eau, sucre), gousses de vanille. Chocolat noir : cacao 56% minimum. Chocolat au lait : cacao 37% minimum.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 176, Matière grasse (g) : 9.4, dont Acides gras saturés (g) : 4.2, Acides gras insaturés (g) : 0.0, Glucides (g) : 20.1, dont sucres (g) : 16.8, protéines (g) : 3.2, Sodium (mg) : 18.8
Allergènes présents
- Fruits à coque
- Gluten
- Lait
- Œuf
- Soja
Allergènes potentiellement présents
- Arachide
Quelques mots à propos de nos créations...
A La Maison du Chocolat, le macaron est affaire de talents ! Chocolatiers et pâtissiers réunis mettent en scène l’intemporel travail de la ganache, déclinant onze parfums intenses au chocolat : chocolat noir mi-amer, chocolat noir Venezuela, chocolat au lait, chocolat caramel, chocolat passion, chocolat framboise, chocolat pistache, chocolat vanille, chocolat café, chocolat noisettes, chocolat coco/citron vert. C'est au contact de la ganache que leurs coques lisses et satinées, parfois agrémentées de pigments naturels déclinent une élégante palette pastelle.
En ce moment, retrouvez en édition limitée notre macaron Myrtille. Une ganache au chocolat noir au jus et à la purée de myrtille.
*L’assortiment de nos coffrets est susceptible de varier.
Prix au kilo: 159,72 €/kg
Dimensions : 17,5 cm x 9 cm x 2,6 cm
Dégustez vos macarons à une température ambiante de 20°C.
Nous vous conseillons de conserver vos macarons dans leur emballage d’origine dans un endroit sec et frais (16 - 18°C), ou bien dans le bac de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique.
Sortez les macarons 30 minutes avant de les déguster.
- A consommer dans les jours après réception
- Température de conservation : 18 °C
sucre, CREME, ŒUF, poudre d'AMANDE, pâte de cacao, poudre de cacao, sirop de glucose, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, AMANDES, sucre inverti, BEURRE, purée de noix de coco, blanc d'ŒUF en poudre, NOISETTES, noix de PECAN, pâte de PECAN, poudre de NOISETTES, colorants (curcumine, extrait de cochenille, bleu brillant FCF, Annato, beta-carotene, E163, rouge de betterave, spiruline), émulsifiant (lécithine de SOJA), arômes naturels (vanille, framboise), purée de mûre, concentré de jus de mûre, sirop d'agave, huile d'avocat, sirop d'érable, poudre de lait de coco, pulpe de fruits de la passion, framboise : purée et jus concentré, crème de citron vert, purée de PISTACHE, café grain, pâte de PISTACHE , mascarpone (CREME, régulateur d'acidité (acide citrique)), grué, pulpe de mangue, extrait de café, PISTACHES, extrait de malt d'ORGE, inuline, texturant (sorbitol) sel, eau, arôme naturel de caramel (eau, sucre), gousses de vanille. Chocolat noir : cacao 56% minimum. Chocolat au lait : cacao 37% minimum.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 176, Matière grasse (g) : 9.4, dont Acides gras saturés (g) : 4.2, Acides gras insaturés (g) : 0.0, Glucides (g) : 20.1, dont sucres (g) : 16.8, protéines (g) : 3.2, Sodium (mg) : 18.8
Allergènes présents
- Fruits à coque
- Gluten
- Lait
- Œuf
- Soja
Allergènes potentiellement présents
- Arachide
Expérience gourmande
Explorez les créations La Maison du Chocolat
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x1 Rigoletto
Ganache au caramel intense, légèrement salé.
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x1 Sylvia
Douce ganache chocolat au lait aux notes subtiles de caramel.
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x1 Quito
Ganache intense au chocolat noir mi amer.
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x1 Maracuja
Ganache noire à la pulpe de fruit de la passion.
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x1 Pistachio
Ganache noire à la pâte de pistache.
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x1 Guayaquil
Ganache noire infusée à la vanille de Bourbon.
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x1 Venezuela
Ganache au chocolat noir, à la typicité boisée, coques recouvertes de grué croquant.
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x1 Myrtille
Ganache au chocolat mélangée à du jus et de la purée de myrtille
Savoir-faire, croquant et moelleux
Rencontre de deux savoir-faire, chez Maison du Chocolat le macaron est affaire de talents. Chocolatiers et pâtissiers réunis mettent en scène l’intemporel travail de la ganache, texture emblématique de la Maison. C’est en 2006, et pour la première fois à Paris dans l’univers feutré du macaron, que La Maison du Chocolat créé une collection entièrement dédiée de macarons à la ganache, baptisée initialement « cœur de ganache », déclinant une multitude de parfums : chocolat nature, chocolat framboise, chocolat vanille, chocolat café, chocolat caramel… La recette ? Depuis une meringue française choisie pour son craquant, les coques de macarons gagnent en texture au fil d’une cuisson plus longue qu’à l’accoutumée. Au sortir du four, elles sont pochées de ganache et assemblées une à une, délicatement et toujours à la main, puis délicatement assorties dans la Réglette Macarons 8 pièces.
Expérience La Maison du Chocolat
Nos clients en parlent
Calculé à partir de 85 avis client(s)
Marie-Laure B. publié le 06/09/2025 suite à une commande du 30/08/2025
Parmis les meilleurs que j’ai goûtés
Client anonyme publié le 05/08/2025 suite à une commande du 30/07/2025
Toujours un plaisir en bouche.
Monique S. publié le 30/07/2025 suite à une commande du 19/07/2025
toujours de qualité excellent ainsi que l accueil de votre boutique toujours formidable
marie christine a. publié le 07/07/2025 suite à une commande du 27/06/2025
Gourmand Goûteux moelleux Juste sucré Excellente présentation
Dominique S. publié le 12/06/2025 suite à une commande du 29/05/2025
Vos macarons sont les meilleurs très devant ceux d'Hermé. Ils sont plus moelleux et il n'y a pas trop de parfums ce qui permet de retrouver les saveurs plus facilement. Merci. Dominique
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