La Maison du Chocolat invite La Glacerie Paris en vue d’emmener la création où on ne l’attend pas. Une rencontre entre deux MOF*: David Wesmaël, soufflant le plaisir du froid et Nicolas Cloiseau, celui du chocolat.

Dans sa signature de barres, de bonbons et de pots glacés, notre Chef invité laisse carte blanche à son confrère Chocolatier pour imaginer 4 recettes cosignées, teintées d’une couleur chocolat inédite.

Collection disponible à partir du 25 avril 2019 en boutiques chez La Glacerie et La Maison du Chocolat, et vendue en ligne chez La Maison du Chocolat.

LES BARRES GIVRÉES

Chocolat-noisettes et confit de Caramel / Biscuit pailleté praliné noisette et enrobage rocher noir *Recette cosignée*
Chocolat noir et confit de Framboise / Biscuit praliné amande et enrobage noir
Vanille et confit de Citron / Biscuit praliné et enrobage rocher lait
Pistache et confit de Cassis / Biscuit praliné et enrobage lait
Prix : 5,50€ l'unité
Coffret 4 barres glacées : 22,00€
Coffret 2 barres glacées et 8 bonbons glacés: 32,60€

LES POTS GLACÉS

Glace Chocolat *Recette cosignée*
Glace Café
Sorbet Passion
Glace Pistache de Sicile
Sorbet Framboise
Glace Vanille
Prix : 6,00€ le pot 120ml

*MOF : Meilleur Ouvrier de France