Réglette Macarons 4 pièces
Ganache de chocolat noir lovée dans une coque craquante de meringue française, déclinant des parfums intenses : chocolat noir mi-amer, chocolat au lait, chocolat caramel, chocolat framboise, chocolat passion…
Poids: 0.072kg
Retrait boutique à Paris
Autres formats disponibles :
Réglette Macarons 4 pièces
Quelques mots à propos de nos créations...
Rencontre de deux savoir-faire. A La Maison du Chocolat, le macaron est affaire de talents ! Chocolatiers et pâtissiers réunis mettent en scène l’intemporel travail de la ganache, déclinant onze parfums intenses au chocolat : chocolat noir mi-amer, chocolat noir Venezuela, chocolat au lait, chocolat caramel, chocolat passion, chocolat framboise, chocolat pistache, chocolat vanille, chocolat café, chocolat noisettes, chocolat coco/citron vert. C'est au contact de la ganache que leurs coques lisses et satinées, parfois agrémentées de pigments naturels déclinent une élégante palette pastelle.
*L’assortiment de nos coffrets est susceptible de varier.
Prix au kilo: 159,72 €/kg
Dimensions : 8,8 cm x 8,8 cm x 2,6 cm
Dégustez vos macarons à une température ambiante de 20°C.
Nous vous conseillons de conserver vos macarons dans leur emballage d’origine dans un endroit sec et frais (16 - 18°C), ou bien dans le bac de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique.
Sortez les macarons 30 minutes avant de les déguster.
- Durée de consommation optimale * : De 1 à 1 jours
- *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
- Température de conservation : 18 °C
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Allergènes présents
Allergènes potentiellement présents
Quelques mots à propos de nos créations...
Rencontre de deux savoir-faire. A La Maison du Chocolat, le macaron est affaire de talents ! Chocolatiers et pâtissiers réunis mettent en scène l’intemporel travail de la ganache, déclinant onze parfums intenses au chocolat : chocolat noir mi-amer, chocolat noir Venezuela, chocolat au lait, chocolat caramel, chocolat passion, chocolat framboise, chocolat pistache, chocolat vanille, chocolat café, chocolat noisettes, chocolat coco/citron vert. C'est au contact de la ganache que leurs coques lisses et satinées, parfois agrémentées de pigments naturels déclinent une élégante palette pastelle.
*L’assortiment de nos coffrets est susceptible de varier.
Prix au kilo: 159,72 €/kg
Dimensions : 8,8 cm x 8,8 cm x 2,6 cm
Dégustez vos macarons à une température ambiante de 20°C.
Nous vous conseillons de conserver vos macarons dans leur emballage d’origine dans un endroit sec et frais (16 - 18°C), ou bien dans le bac de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique.
Sortez les macarons 30 minutes avant de les déguster.
- Durée de consommation optimale * : De 1 à 1 jours
- *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
- Température de conservation : 18 °C
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Allergènes présents
Allergènes potentiellement présents
Expérience gourmande
Explorez les créations La Maison du Chocolat
-
x1 Rigoletto
Ganache au caramel intense, légèrement salé.
-
x1 Sylvia
Douce ganache chocolat au lait aux notes subtiles de caramel.
-
x1 Quito
Ganache intense au chocolat noir mi amer.
-
x1 Maracuja
Ganache noire à la pulpe de fruit de la passion.
Savoir-faire, croquant et moelleux
Rencontre de deux savoir-faire, chez Maison du Chocolat le macaron est affaire de talents. Chocolatiers et pâtissiers réunis mettent en scène l’intemporel travail de la ganache, texture emblématique de la Maison. C’est en 2006, et pour la première fois à Paris dans l’univers feutré du macaron, que La Maison du Chocolat créé une collection entièrement dédiée de macarons à la ganache, baptisée initialement « cœur de ganache », déclinant une multitude de parfums : chocolat nature, chocolat framboise, chocolat vanille, chocolat café, chocolat caramel… La recette ? Depuis une meringue française choisie pour son craquant, les coques de macarons gagnent en texture au fil d’une cuisson plus longue qu’à l’accoutumée. Au sortir du four, elles sont pochées de ganache et assemblées une à une, délicatement et toujours à la main, puis délicatement assorties dans la Réglette Macarons 4 pièces.