Galette Reine Mandarine 6-8 pers.

Galette Reine mandarine à la crème d'amande mêlée de crème pâtissière à la mandarine et ganache au chocolat noir intense (75%).

Poids: 0.859kg

Dimensions : 24 cm x 24 cm x 10 cm

Ce produit est épuisé

Quelques mots à propos
de nos créations...

A fleur de chocolat, sa majesté la mandarine de Sicile parfume le plaisir des Rois en trésor acidulé. Nicolas Cloiseau teinte nos papilles d'une sensation amande-chocolat à la mandarine vive et juteuse. En son coeur, la crème d'amande mêlée de crème pâtissière à la mandarine tempère une ganache tendre au chocolat noir intense (75%). On aime l'explosion fruitée, la vitalité et la fraicheur de l'agrume qui se joue de la force du chocolat. En contraste, le feuilletage camélisé couronné de jus de mandarine accueille une fine dentelle de chocolat craquant. Une sensation frangipane, mandarine et chocolat que les rois de l'épiphanie ne céderaient pas pour un empire! Au royaume des agrumes, la mandarine est reine.

Durée de consommation optimale * : De 0 à 1 jours
*La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
Température de conservation : 18 °C
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Nous vous conseillons de conserver votre galette à une température de 18°.
À déguster dans la journée.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

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5/5

Calculé à partir de 4 avis client(s)

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Trier les avis :

DANIEL V. publié le 18/01/2024 suite à une commande du 09/01/2024

Excellent

pamela g. publié le 18/01/2024 suite à une commande du 08/01/2024

Excellent trop bon 😋

DOMINIQUE R. publié le 18/01/2024 suite à une commande du 07/01/2024

Excellente

JOSIANE F. publié le 18/01/2024 suite à une commande du 05/01/2024

L'équilibre est parfait entre la mandarine et le chocolat. Galette succulente, légère et pas sucrée. Une vraie réussite.

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