18 Janvier 2022

Si c’est au 225 rue Saint-Honoré que résonne l’esprit de La Maison, c’est au tout Paris que l’on doit l’engouement pour ses chocolats. À l’heure de la Saint-Valentin, Nicolas Cloiseau nous invite au cœur de la capitale, là où resonne l’esprit de ses créations. Une signature chocolat culte dédiée aux émois des amoureux du chocolat.

Pour 2022, c’est à Nadia FLOWER, une illustratrice Néo-Zélandaise, que l’on doit cette illustration graphique. Son travail en noir et blanc inclut une multitude de petits détails graphiques et décoratifs. Dans un univers mode, moderne et axé couture elle réalise des covering de visuels de luxe en réinterprétant leurs campagnes à sa façon.

 

COFFRETS COLLECTION FOLLEMENT PARIS

  • 10€ le coffret de 4 chocolats
  • 18€ le coffret de 8 chocolats
  • 30€ le coffret de 15 chocolats

La collection Follement Paris sera disponible dans nos boutiques et sur le site internet à partir du lundi 25 janvier 2022.

CRÉATIONS INÉDITES DE LA SAINT-VALENTIN 2022

 

Nicolas Cloiseau nous invite à Paris, au cœur de l’ADN Maison, là où resonne l’esprit de ses créations. Son coffret signature Follement Paris réinventé de l’air du temps, décline 4 plaisirs chocolat dédiés aux émois de la Saint-Valentin.

 

Mangue Goyave Fruitée :

Ganache végétale, mêlant purée de goyave et purée de mangue à un jus de citron vert, aux notes fruitées, acidulées et suaves, enrobée de chocolat au lait.

 

Praliné Pistache :

Praliné lisse et fondant aux pistaches et cristaux de sel de Guérande, révélant des notes délicates et grillées

 

Akosombo :

Iconique ganache au chocolat noir aux notes épicées d’un cacao du Ghana.

 

Citron Gingembre Épicé :

Cœur de praliné amandes noisettes, aux zestes de citron jaune et au gingembre, révélant de longues notes épicées et lactées.

COFFRET BOUCHÉE FOLLEMENT PARIS

 

Tantôt fondant, craquant, fruité ou croustillant, Nicolas Cloiseau dévoile trois recettes chargées de plaisirs, de goûts et d’émotion dans ce coffret inédit. Comme l’intime sensation d’un cadeau à croquer à deux.

 

Bouchée lait double : chocolat au lait 40% aux éclats de noisettes grillées et caramélisées recouvert d'une fine couche de chocolat noir parfumé au riz japonais kosjijikari torréfié.

 

Ligne de cœurs croquant à la fraise.

 

Bouchée de praliné : chocolat noir 56% aux amandes et noisettes aux éclats de grué de cacao du Venezuela.

 

Bouchée Follement Paris : 

  • 92g
  • 3 chocolats
  • 29€

Coffret Maison Je t'aime 16 chocolats

Coffret Maison Je t'aime 16 chocolats

EXCLU WEB

Coffret de chocolat noir et lait emblématique offrant une sélection de 16 ganaches et pralinés, surmontée d'une plaque ajourée "Je t'aime" en chocolat noir.

25,00 €
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