Nouveautés

Et si le chocolat se réinventait à chaque saison ? L’innovation est un art, et chaque nouveauté une exploration sensorielle. Porté par l’audace créative de Nicolas Cloiseau, notre chef Meilleur Ouvrier de France, notre savoir-faire chocolatier donne naissance à des créations inédites. Nouvelles recettes, formats surprenants, accords inattendus : nos nouveautés chocolat célèbrent l’originalité et l’excellence, pour une dégustation toujours renouvelée.

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Tablette de chocolat noir pure origine Ile de grenade 65% mêlé aux 19 botaniques du Gin Citadelle

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Coffret contenant une tablette Chocolat Alchimie Gin et deux mignonettes de Gin Citadelle 5cl

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Coffret de 8 pralinés amandes-noisettes au curry de Madras.

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Cubes de ganaches parfumées à déguster congelés à la sortie du congélateur. Deux recettes signatures et deux recettes fruitées de saison.

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Coffret de 8 Ganaches au chocolat noir à l’extrait d’huître

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Un coffret de délicates truffes de ganache au chocolat moussée à la texture aérienne, enrobées d’une couverture de chocolat craquante et de poudre de cacao.

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Assortiment de trois délicieuses recettes de truffes : truffes natures au pur chocolat, truffes au caramel Toffee à la vanille et pointe de sel de Guérande et truffes à la pulpe et au poivre de cassis.

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Des filets d’écorce d'orange longuement confits et délicieusement moelleux enrobés d’une fine couche de chocolat noir craquant, confiserie de tradition mêlant amer et sucré pour un plaisir décuplé. Environ 15 pièces.

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Un coffret de 2 délicates truffes de ganache au chocolat moussées à la texture aérienne, enrobées d’une couverture de chocolat craquante et de poudre de cacao.

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