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Deux parfums incontournables se réunissent dans les éclairs chocolat café de La Maison du Chocolat. À offrir ou à s’offrir, cette délicate pâtisserie fera le bonheur de toutes les personnes présentes à table. Retrait boutique uniquement.   

Entremets au chocolat intense : mousse chocolat noir 75%, pure origine Belize, crémeux chocolat noir, éclats de chocolat fleur de sel, crémeux chocolat noir, biscuit chocolat 80% et sablé.

Entremets au chocolat doux enveloppant : mousse chocolat lait 53% pure origine Brésil, crémeux chocolat blond à la vanille, élixir vanilles & poivre de Kampot rouge, biscuit tendre au miel d’acacia, et sablé.

Entremets au chocolat croquant : mousse chocolat noir 75%, pure origine Belize, crémeux praliné noisette 66%, praliné noisette & citron frais, biscuit zestes de citron et noisettes torréfiées et sablé.

Entremets au chocolat doux épicé : mousse chocolat au lait 53% pure origine Brésil, crémeux pistache, pistaches & coulis mandarine cannelle, biscuit tendre au miel d’acacia et sablé.

Entremets au chocolat intense acidulé : mousse au chocolat noir 74% pure plantation bio Madagascar, crémeux framboise chocolat lait, coulis framboise & anis étoilé, biscuit chocolat et sablé.

Ganache de chocolat noir lovée dans une coque craquante de meringue française, déclinant des parfums intenses : chocolat noir mi-amer, chocolat au lait, chocolat caramel, chocolat framboise, chocolat passion…

Coffret de chocolat noir emblématique offrant une sélection de 40 ganaches, pralinés et pâte d’amande enrobés de chocolat noir. A offrir ou à s’offrir, laissez-vous surprendre par les subtilités du goût Maison du Chocolat.

Ganache de chocolat noir lovée dans une coque craquante de meringue française, déclinant des parfums intenses : chocolat noir mi-amer, chocolat au lait, chocolat caramel, chocolat vanille, pur chocolat Haïti…