Éclair Riz torréfié et Gianduja

Pâte à choux tendre et moelleuse garnie de crème pâtissière infusée au riz torréfié, chocolat et gianduja. Glaçage chocolat au lait et décoré d’une barrette de chocolat au lait et noisettes hachées grillées.

Poids: 0.084kg

Dimensions : 18 cm x 5 cm x 5 cm

Ce produit est épuisé

Quelques mots à propos
de nos créations...

Pour finir l’année en douceur, notre chef Nicolas Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier, réchauffe la fraicheur automnale. Dans une déclinaison d’un camaïeu de bruns, sa gamme d’éclairs de cette fin d’année se pare de notes rondes et gourmandes, aux goûts chauds et réconfortants. Son Éclair Riz torréfié et Gianduja dépose sur vos papilles un bon goût de noisettes et de riz soufflé.

A consommer dans les 1 jours après réception
Température de conservation : 4 °C
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Nous vous conseillons de conserver vos éclairs dans leur emballage d'origine dans votre réfrigérateur. Sortez les éclairs 10 minutes avant de les déguster.

A déguster dans la journée.

Crème pâtissière chocolat-gianduja et infusion de riz torréfié, pâte à choux, glaçage au chocolat au lait, barette de chocolat au lait et éclats de noisettes hachées grillées.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Allergènes présents

Soja
Fruits à coque
Œuf
Lait
Gluten

Allergènes potentiellement présents

Arachide

Savoir Faire et bel artisanat

Imaginé en 1990, il y a plus de 30 ans, l’Éclair Maison toujours aussi généreux, n’a pas cédé aux petits formats du moment. Reconnaissable entre mille du haut de ses 16 cm, ses fans aiment son goût franc long en bouche. Ils louent la finesse de la pâte à choux blonde, lisse et moelleuse, aiment la crème pâtissière onctueuse, reconnaissable pour sa légèreté et sa fraîcheur. Ils connaissent surtout les secrets de son glaçage, si loin du fondant habituel, fait de couverture de chocolat, pour une signature de goût plus typique encore. Pour tous les amateurs, l’Éclair Riz torréfié et Gianduja ne déroge pas à la règle.

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4/5

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Trier les avis :

THAMON S. publié le 29/12/2023 suite à une commande du 15/12/2023

Le goût du chocolat pourrait être plus marqué.

kazuyo g. publié le 08/11/2023 suite à une commande du 26/10/2023

C'était bon mais Je ne sentais pas goût de riz soufler.

Client anonyme publié le 08/11/2023 suite à une commande du 27/10/2023

Fraîcheur de la pâte mais relative fadeur de la saveur

Réponse de La Maison du Chocolat le 07/11/2023

Bonjour, nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger un avis sur notre Éclair Riz torréfié et Gianduja. Vos remarques ont bien été transmises au service concerné. Nous restons à votre écoute au 01 55 51 83 18 ou par email à client@lamaisonduchocolat.fr pour tout complément d'information. Votre service client

Marc R. publié le 07/11/2023 suite à une commande du 27/10/2023

Très bien

Camille G. publié le 05/11/2023 suite à une commande du 28/10/2023

Chocolat plus doux Excellente

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