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Coffret Noël Haussmann 60 Chocolats
60 pièces assorties noire et lait, dont 2 nouveautés 2025 : Ganache noire épicée 77% pure origine archipel de Vanuatu & Praliné riz torréfié.
Poids: 0.410kg
Autres formats disponibles :
Coffret Noël Haussmann 60 Chocolats
Quelques mots à propos de nos créations...
Plus qu’un cadeau, le coffret Maison c’est à Noël. La rencontre des addicts, des gourmets, des gourmands, l’histoire d’un moment entre vous et nous. Cette année destination Paris ! Parmi nos chocolats iconiques, la magie des fêtes nous souffle deux recettes inédites : cap sur une ganache noire aux notes épicées, pure origine, venue de l’archipel de Vanuatu et un praliné au riz torréfié qui fait chavirer les palais. Deux petits nouveaux qui nourriront toutes les discussions où il sera question de voyage, de finesse et de praliné craquant. A retrouver dans tous les formats de la collection Haussmann.
Prix au kilo: 226,83 €/kg
Dimensions : 23,9 cm x 15,1 cm x 3,3 cm
Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).
- Durée de consommation optimale * : De 8 à 26 jours
- *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
- Température de conservation : 18 °C
chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (vanille)), chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (vanille), sucre de canne, vanille, extrait de malt d'ORGE), CREME, sucre, AMANDES, NOISETTES, BEURRE, extrait de poire, riz torréfié, MASCARPONE, sucre inverti, texturant (sorbitol), PISTACHES, beurre de cacao, framboise, sirop de glucose, LAIT entier, fruit de la passion, cassis, poivre noir de Vanuatu, dextrose, poudre d'AMANDE, fèves de cacao, jus de framboise, purée de mangue, café, pâte de PISTACHE, concentré d'orange, poudre de fraise, menthe douce, zeste de citron, farine de BLE, orange, émulsifiant (lécithine de tournesol), LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, arôme naturel (vanille, cerise kirsch, citron, framboise), LACTOSERUM en poudre, vanille, sel, malt d'ORGE, citron, zeste d'orange, menthe poivrée, purée de citron, concentré de citron, concentrés (radis, pomme, cassis), poivre de cassis, colorant naturel (curcumine, bixine de rocou, rouge de betterave), poudre de cacao. Chocolat noir : cacao 56% minimum, Chocolat au lait : cacao 37% minimum
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 506, Energie (kJ) : 2104, Matière grasse (g) : 34, dont Acides gras saturés (g) : 17, Glucides (g) : 41, dont sucres (g) : 36, protéines (g) : 6.5, Sel (g) : 0.08
Allergènes présents
- Fruits à coque
- Gluten
- Lait
Allergènes potentiellement présents
- Arachide
- Œuf
- Sésame
- Soja
Quelques mots à propos de nos créations...
Plus qu’un cadeau, le coffret Maison c’est à Noël. La rencontre des addicts, des gourmets, des gourmands, l’histoire d’un moment entre vous et nous. Cette année destination Paris ! Parmi nos chocolats iconiques, la magie des fêtes nous souffle deux recettes inédites : cap sur une ganache noire aux notes épicées, pure origine, venue de l’archipel de Vanuatu et un praliné au riz torréfié qui fait chavirer les palais. Deux petits nouveaux qui nourriront toutes les discussions où il sera question de voyage, de finesse et de praliné craquant. A retrouver dans tous les formats de la collection Haussmann.
Prix au kilo: 226,83 €/kg
Dimensions : 23,9 cm x 15,1 cm x 3,3 cm
Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).
- Durée de consommation optimale * : De 8 à 26 jours
- *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
- Température de conservation : 18 °C
chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (vanille)), chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (vanille), sucre de canne, vanille, extrait de malt d'ORGE), CREME, sucre, AMANDES, NOISETTES, BEURRE, extrait de poire, riz torréfié, MASCARPONE, sucre inverti, texturant (sorbitol), PISTACHES, beurre de cacao, framboise, sirop de glucose, LAIT entier, fruit de la passion, cassis, poivre noir de Vanuatu, dextrose, poudre d'AMANDE, fèves de cacao, jus de framboise, purée de mangue, café, pâte de PISTACHE, concentré d'orange, poudre de fraise, menthe douce, zeste de citron, farine de BLE, orange, émulsifiant (lécithine de tournesol), LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, arôme naturel (vanille, cerise kirsch, citron, framboise), LACTOSERUM en poudre, vanille, sel, malt d'ORGE, citron, zeste d'orange, menthe poivrée, purée de citron, concentré de citron, concentrés (radis, pomme, cassis), poivre de cassis, colorant naturel (curcumine, bixine de rocou, rouge de betterave), poudre de cacao. Chocolat noir : cacao 56% minimum, Chocolat au lait : cacao 37% minimum
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 506, Energie (kJ) : 2104, Matière grasse (g) : 34, dont Acides gras saturés (g) : 17, Glucides (g) : 41, dont sucres (g) : 36, protéines (g) : 6.5, Sel (g) : 0.08
Allergènes présents
- Fruits à coque
- Gluten
- Lait
Allergènes potentiellement présents
- Arachide
- Œuf
- Sésame
- Soja
Expérience gourmande
Explorez les créations La Maison du Chocolat
-
x2 Cristal
Praliné amandes noisettes aux noisettes concassées et cristaux de Sel de Maldon.
-
x2 Figaro Lait
Praliné amandes noisettes lisse et fondant, au chocolat au lait.
-
x2 Grain Dentelle
Praliné au chocolat au lait et aux éclats de crêpes dentelle.
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x4 Jolika
Pâte d'amandes à la pistache, enrobée d'un fin chocolat noir.
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x2 Rigoletto Lait
Mousse caramélisée au chocolat au lait.
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x2 Rocher Lait
Praliné amandes noisettes avec des éclats d'amandes torréfiées.
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x4 Rocher Noir
Praliné amandes noisettes avec des éclats d'amandes torréfiées.
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x6 Praliné Riz Torréfié
Praliné amande-noisette avec des éclats de riz torréfiés, enrobé de chocolat lait
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x2 Abyssinie
Ganache au chocolat noir parfumée d'une infusion à froid de café d'Ethiopie.
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x2 Andalousie
Ganache au chocolat noir infusée de zestes de citron et mélangée à une crème de citrons du Sud de la France.
-
x2 Bohème
Ganache moussée au chocolat au lait.
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x2 Caramelo
Ganache au chocolat au lait au caramel doux.
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x2 Chiberta
Ganache au chocolat noir infusée de zestes d'orange et mélangée à une crème d'orange.
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x2 Guayaquil
Ganache au chocolat noir à la vanille Bourbon.
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x2 Maracuja
Ganache au chocolat noir à la pulpe de fruits de la passion.
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x2 Noir de Cassis
Ganache au chocolat noir à la pulpe de cassis noir de Bourgogne, infusée aux bourgeons de cassis.
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x4 Quito
Ganache au chocolat noir mi amer.
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x4 Salvador
Ganache au chocolat noir à la pulpe de framboises.
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x2 Zagora
Ganache au chocolat noir avec une infusion de feuilles de menthe.
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x2 Sylvia
Ganache au chocolat au lait.
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x8 Ganache Vanuatu
Ganache au Chocolat noir 77% pure origine Vanuata aux notes cacaotées, grillées et épicées.
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x2 Abyssinie
Ganache au chocolat noir parfumée d'une infusion à froid de café d'Ethiopie.
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x2 Andalousie
Ganache au chocolat noir infusée de zestes de citron et mélangée à une crème de citrons du Sud de la France.
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x2 Bohème
Ganache moussée au chocolat au lait.
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x2 Caramelo
Ganache au chocolat au lait au caramel doux.
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x2 Chiberta
Ganache au chocolat noir infusée de zestes d'orange et mélangée à une crème d'orange.
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x2 Cristal
Praliné amandes noisettes aux noisettes concassées et cristaux de Sel de Maldon.
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x2 Figaro Lait
Praliné amandes noisettes lisse et fondant, au chocolat au lait.
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x2 Grain Dentelle
Praliné au chocolat au lait et aux éclats de crêpes dentelle.
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x2 Guayaquil
Ganache au chocolat noir à la vanille Bourbon.
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x4 Jolika
Pâte d'amandes à la pistache, enrobée d'un fin chocolat noir.
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x2 Maracuja
Ganache au chocolat noir à la pulpe de fruits de la passion.
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x2 Noir de Cassis
Ganache au chocolat noir à la pulpe de cassis noir de Bourgogne, infusée aux bourgeons de cassis.
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x4 Quito
Ganache au chocolat noir mi amer.
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x2 Rigoletto Lait
Mousse caramélisée au chocolat au lait.
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x2 Rocher Lait
Praliné amandes noisettes avec des éclats d'amandes torréfiées.
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x4 Rocher Noir
Praliné amandes noisettes avec des éclats d'amandes torréfiées.
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x4 Salvador
Ganache au chocolat noir à la pulpe de framboises.
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x2 Zagora
Ganache au chocolat noir avec une infusion de feuilles de menthe.
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x2 Sylvia
Ganache au chocolat au lait.
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x6 Praliné Riz Torréfié
Praliné amande-noisette avec des éclats de riz torréfiés, enrobé de chocolat lait
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x8 Ganache Vanuatu
Ganache au Chocolat noir 77% pure origine Vanuata aux notes cacaotées, grillées et épicées.
Savoir-faire et bel artisanat
On doit l’illustration de la collection de coffrets assortis Noël Haussmann au duo d’illustrateurs Alex & Marine, qui pose pour Maison du Chocolat, un regard neuf sur Paris. Leurs traits, proches du tatouage, captent le mouvement, les matières, et dessinent une ville lumière habitée de cacao. Un Paris de traits fins et de lignes libres, donne force au moindre détail : monuments mêlés au végétal, façades entremêlées de cabosses de cacao, ponts et dômes revisités. Le coffret devient fresque. Coffrets 100% carton, 100% recyclable (hors ruban) et fabriqués en France.
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