Tarte Quito 1 pers.
Pâte sucrée cacaotée, biscuit pur chocolat, ganache chocolat noir, 65% pure origine Grenade, feuille de chocolat au grué de cacao.
Poids: 0.089kg
Retrait boutique à Paris
Autres formats disponibles :
Tarte Quito 1 pers.
Quelques mots à propos de nos créations...
Elle a ce goût, ce soyeux, ce craquant, ce fondant… jamais chocolat, n’a été si chocolat. Digne héritière des subtilités de la ganache, la Tarte au chocolat redéfini ce plaisir mythique. L’apparente simplicité de ses lignes épurées recèle un trésor de complexité : contraste de textures, exaltation du chocolat, juste équilibre du goût. Sa construction sur fond de tarte croustillant au cacao, de ganache noire 65% pure origine Grenade, de biscuit pur chocolat 80%, le tout recouvert d’une fine feuille de chocolat au grué de cacao réinvente le genre. On aime sa rondeur, sa longueur en bouche et l’onctuosité de la ganache qui flatte ce goût chocolat inimitable.
Prix au kilo: 106,74 €/kg
Dimensions : 8,9 cm x 8,6 cm x 6,5 cm
La Tarte est à sortir du réfrigérateur 15 minutes avant la dégustation, à température ambiante, de manière à offrir la meilleure dégustation
- A consommer dans les 1 jours après réception
- Température de conservation : 0 °C
Ganache chocolat noir 65%, pur Grenade, Pâte sucrée cacaotée, Biscuit chocolat noir 80%, Plaque de chocolat noir 65%, pur Grenade, grué de cacao 65%
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Allergènes présents
- Fruits à coque
- Gluten
- Lait
- Œuf
- Soja
Allergènes potentiellement présents
- Arachide
- Sésame
Quelques mots à propos de nos créations...
Elle a ce goût, ce soyeux, ce craquant, ce fondant… jamais chocolat, n’a été si chocolat. Digne héritière des subtilités de la ganache, la Tarte au chocolat redéfini ce plaisir mythique. L’apparente simplicité de ses lignes épurées recèle un trésor de complexité : contraste de textures, exaltation du chocolat, juste équilibre du goût. Sa construction sur fond de tarte croustillant au cacao, de ganache noire 65% pure origine Grenade, de biscuit pur chocolat 80%, le tout recouvert d’une fine feuille de chocolat au grué de cacao réinvente le genre. On aime sa rondeur, sa longueur en bouche et l’onctuosité de la ganache qui flatte ce goût chocolat inimitable.
Prix au kilo: 106,74 €/kg
Dimensions : 8,9 cm x 8,6 cm x 6,5 cm
La Tarte est à sortir du réfrigérateur 15 minutes avant la dégustation, à température ambiante, de manière à offrir la meilleure dégustation
- A consommer dans les 1 jours après réception
- Température de conservation : 0 °C
Ganache chocolat noir 65%, pur Grenade, Pâte sucrée cacaotée, Biscuit chocolat noir 80%, Plaque de chocolat noir 65%, pur Grenade, grué de cacao 65%
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Allergènes présents
- Fruits à coque
- Gluten
- Lait
- Œuf
- Soja
Allergènes potentiellement présents
- Arachide
- Sésame
Savoir-faire et bel artisanat
L’apparente simplicité de la Tarte au chocolat repose sur le juste équilibre entre la ganache intense de chocolat noir 65% pure origine Grenade et le biscuit pur chocolat 80%. Présents chacun pour moitié dans la garniture, leurs textures contrastent avec le fond de tarte croustillant au cacao. Surmonté d’une fine feuille craquante de chocolat recouverte de grué de cacao, le décor de la tarte, lorsqu’il se brise sous la langue, renforce cette sensation de gourmandise absolument chocolat.
Expérience La Maison du Chocolat
Nos clients en parlent
Calculé à partir de 65 avis client(s)
Violaine V. publié le 17/10/2025 suite à une commande du 09/10/2025
La garniture de la tarte est délicieuse. L'ensemble est parfait.
CHARLOTTE C. publié le 17/10/2025 suite à une commande du 08/10/2025
Le chocolat est bon mais l espèce de génoise en fond de tarte gâche ce dessert
nathalie h. publié le 10/10/2025 suite à une commande du 03/10/2025
Excellente !
GENEVIEVE D. publié le 10/10/2025 suite à une commande du 30/09/2025
Délicieux ce gâteau
IMENE B. publié le 09/10/2025 suite à une commande du 26/09/2025
Ma tarte au chocolat préférée de tout Paris. Puissante, onctueuse, peu sucrée.
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Réponse de La Maison du Chocolat le 14/10/2025
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