26 mars 2019
La Maison du Chocolat s’engage avec l’application Too Good To Go pour lutter contre le gaspillage alimentaire.
Déployée dans nos 5 boutiques parisiennes depuis fin janvier 2019, la collaboration est un succès. Composés d’éclairs, 1 000 paniers ont déjà pu être sauvés en moins de 8 semaines, nous permettant à de toucher une nouvelle clientèle, gastronome et engagée.
Guillaume Mazarguil, Directeur Général de la Maison du Chocolat
“Quand La Maison du Chocolat invite Too Good to Go dans ses boutiques, ce sont ses responsabilités de marque qu’elle engage. Car en luttant contre le gaspillage alimentaire, nous respectons le travail quotidien de nos pâtissiers et affirmons l’extrême qualité fraîcheur de nos pâtisseries auprès de nos clients. La pâtisserie est un marché d’offre, ce sont de belles vitrines garnies qui invitent à la gourmandise et au plaisir. Fini le temps où abondance rimait avec gaspillage, l’excellence des maisons s’inscrit à présent dans d’autres convictions”.
Camille Colbus, Directrice adjointe de Too Good To Go
“Nombre de nos utilisateurs sont des foodies, de véritables gourmets, et grâce à La Maison du Chocolat, nous pouvons élargir notre palette et leur proposer des paniers hauts de gamme et résolument délicieux. Avec 1 000 paniers sauvés en X semaines, le succès de ce partenariat est indéniable ! Plus globalement, nous nous réjouissons que toujours plus de professionnels, quel que soit leur positionnement, nous rejoignent pour lutter à leur échelle contre le gaspillage alimentaire”.
A propos de Too Good To Go
L’application Too Good To Go est leader dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Téléchargée par plus de 3 millions de Français, Too Good To Go a sauvé 3,5 millions de repas depuis son lancement, grâce à son réseau de 6000 commerçants partenaires aux profils variés : commerces de proximité, chaînes (Thierry Marx, Exki) ou encore supermarchés (Carrefour, Biocoop).
Basée à Paris, Too Good To Go emploie aujourd’hui 45 “waste warriors” passionnés, s’engage sur tous les fronts contre le gaspillage alimentaire. Elle a notamment publié en février 2019 le premier livre blanc sur les dates de péremption pour inciter pouvoirs publics et industriels à repenser ces mentions responsables de 20% du gaspillage alimentaire.
Too Good To Go France a été fondée en juin 2016 par Lucie Basch. Ingénieure centralienne et sensible au gaspillage alimentaire depuis toujours, son passage dans l’industrie agro-alimentaire finit de la convaincre que sa place est ailleurs : auprès de ceux qui innovent pour résoudre nos grands défis contemporains.
