Moulage Poule Chocolat Noir 210g

Sujet en chocolat noir 56%, fritures de Pâques.

Poids: 0.210kg

Dimensions : 14 cm x 15 cm x 15 cm

Ce produit est épuisé

Quelques mots à propos
de nos créations...

Bien nourrie, la nature chocolat généreuse de notre Moulage Poule dévoile un ventre rebondi de fritures de Pâques à picorer joyeusement. Une joyeuse pêche de petits poissons lait 40% ou noir 61% pour ce Moulage Poule entièrement réalisé à la main. En version noire, le chocolat 56% révèle en bouche des notes très cacaotées sans amertume et déploie des notes fraîches de fruits rouges. Dans sa version lait, le chocolat 37% dévoile un cacao très doux, peu sucré et développe des arômes lactés et biscuités très régressifs. A croquer à plein bec.

Durée de consommation optimale * : De 8 à 118 jours
*La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
Prix au kilo: 219,05 €/kg
Température de conservation : 18 °C
307615
5815454201

Autres Produits

x14 Friture Noire 61%

Chocolat noir, avec des notes de fruits secs et de noix de coco.

Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).

Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille), beurre de cacao.
Chocolat noir : cacao 56% minimum.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 558, Energie (kJ) : 2317, Matière grasse (g) : 38, dont Acides gras saturés (g) : 23, Glucides (g) : 42, dont sucres (g) : 31, protéines (g) : 7, Sel (g) : 0

Allergènes potentiellement présents

Soja
Arachide
Fruits à coque
Gluten
Lait
Œuf

Savoir-faire et bel artisanat

Moulée par couches successives de chocolat, soigneusement ébarbé et poli à la main à la brosse de soie, notre Poule de Pâques est un moulage réalisé dans le pur respect des techniques et savoir-faire traditionnels. Travaillé par demi-coques soudées à chaud, elle est assortie d’une délicieuse friture de chocolat (noire 61 % ou lait 40 %). Une fois le chocolat cristallisé, chaque détail est parfait à la main. Enfin, le Moulage Poule est doucement lustré pour un fini chocolat lumineux et précieusement emballé dans une boite 100% carton recyclable, fabriquée en France, expédiable partout.

Vous aimerez peut-être

Œuf Coquille Praliné 60g

13,00 €

Épuisé

Œuf Bouchée Praliné Lait Cacahuète 50g

17,00 €

Épuisé

Pièce Artistique Oeuf Athlète Chocolat Lait 135g

39,00 €

Épuisé

Moulage Œuf Chocolat Noir et Lait 230g

52,00 €

Épuisé

Nos clients en parlent

4.4/5

Calculé à partir de 5 avis client(s)

Afficher l'attestation de confiance

Calculé à partir de 5 avis client(s)

Trier les avis :

Client anonyme publié le 13/04/2024 suite à une commande du 01/04/2024

Excellent

Selarl L. publié le 13/04/2024 suite à une commande du 29/03/2024

Très bien

Dominique R. publié le 06/04/2024 suite à une commande du 25/03/2024

Originalité

Marie-Christine C. publié le 06/04/2024 suite à une commande du 26/03/2024

Chocolat du moulage excellent comme toujours. Moulage de forme élégante.La friture aurait gagné à plus de diversité (lait, ganache…)

gaelle c. publié le 28/03/2024 suite à une commande du 19/03/2024

J'adore le chocolat noir quand il est fin il est subtile et gourmand

Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter notre GCU.
Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans .
Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau .
Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.