アソルティモンメゾン S5

ガナッシュやプラリネ、ムースなどのボンボン・ドゥ・ショコラ23種112粒を隙間なく箱に収めた詰合せ。

内容量: 0.785kg

サイズ : 31,4 cm x 21,3 cm x 3,3 cm

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クール宅急便・冷蔵タイプ

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アソルティモンメゾン S5

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クリエーションについて

ダークとミルクのチョコレートを詰合せたアソルティモンメゾンでは、ダークガナッシュとミルクガナッシュのほか、プレーンなプラリネやさまざまな風味のプラリネをお楽しみいただけます。

ラ・メゾン・デュ・ショコラは、生クリームと細かく刻んだクベルチュールチョコレートを混ぜることで生まれたとろけるようなテクスチャーによって、ガナッシュの名を大いに高めました。フルーツの果肉を使ったり、ハーブで繊細な香り付けをしたり、カカオの特徴をそのまま味わえるメゾンのガナッシュ。

プラリネは1種類だけではなく、ローストして丁寧にキャラメリゼしたアーモンドとヘーゼルナッツ。細かく砕いたナッツ、フルーツ、クレープ・ダンテル、塩の結晶。艶やかな粒なし、またはア・ランシエンヌ（粒あり）。食感やコクのあるリッチな味わいをお届けします。

※内容、パッケージ、価格は予告なく変更になる場合がございます。

【賞味期限】
数週間から数ヶ月と商品により異なりますが、どの商品もお届け予定日から10日以上あるものをお送りしています。ご利用日に合わせてお届け日時をご指定下さい。

【保存方法】
チョコレートは直射日光と高温多湿を避け、18℃以下にて保存の上、お早めにお召し上がり下さい。冷蔵庫で保管される場合は、箱を紙袋かビニール袋で包み、野菜室にお入れ下さい。
お召し上がりの30分前をめどに冷蔵庫から出し、常温に戻しますと美味しくお召し上がりいただけます。

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785g（約112粒）
(フィガロレ、エクストレームショコラ、シルビア、アビシニ、クリスタル、ロシェレ、リゴレットレ　各6粒、カラカス、アコソンボ、グワヤキル、サルバドール、マラクジャ、アンダルシア　各5粒、グレンダンテル、キャラメロ、ボエーム、ロシェノアール、アナスタジア、シベルタ、ザゴラ、カラカス、キト、ジョリカ　各4粒)

プラリネ
【クリスタル】マルドン産の塩を利かせ細かく砕いたへーゼルナッツ入りの、アーモンド＆へーゼルナッツのミルクプラリネ
【フィガロレ】香ばしいアーモンドとへーゼルナッツのミルクプラリネ
【ロシェレ】香ばしいアーモンドをまぶしたアーモンド＆ヘーゼルナッツのミルクプラリネ
【ロシェノアール】香ばしいアーモンドをまぶしたアーモンド＆へーゼルナッツのダークプラリネ
【アナスタジア】ヘーゼルナッツのジャンデュジャを混ぜ合せたダークプラリネ
【グレンダンテル】さくさくした食感のクレープダンテル入りミルクプラリネ

プレーンガナッシュ
【シルビア】プレーンなミルクガナッシュ
【ボエーム】プレーンなミルクガナッシュムース
【キト】やや苦みのあるプレーンダークガナッシュ
【アコソンボ】ガーナ産カカオの力強くスパイシーな味わいが特徴的なプレーンダークガナッシュ
【カラカス】コクのあるプレーンなダークガナッシュ
【ザゴラ】フレッシュなミント風味のダークガナッシュ
【エクストレームショコラ】ピュアなカカオ豆の酸味と苦味の繊細な味わいバランスのプレーンなダークガナッシュ

フレーバーガナッシュ
【キャラメロ】キャラメル風味のミルクガナッシュ
【シベルタ】オレンジ風味のダークガナッシュ
【サルバドール】フランス産フランボワーズ果肉のダークガナッシュ
【マラクジャ】パッションフルーツ風味のダークガナッシュ
【グワヤキル】ブルボンバニラ風味のダークガナッシュ
【アビシニ】水出しにしたエチオピア産のコーヒーで風味付けしたダークガナッシュ
【アンダルシア】南仏産レモンを用いたダークガナッシュ

グルマンディーズ
【リゴレットレ】キャラメル風味のミルクムース
【ジョリカ】ピスタチオ風味のアーモンドペースト

※内容、パッケージ、価格は予告なく変更になる場合がございます。

【賞味期限】
数週間から数ヶ月と商品により異なりますが、どの商品もお届け予定日から10日以上あるものをお送りしています。ご利用日に合わせてお届け日時をご指定下さい。

【保存方法】
チョコレートは直射日光と高温多湿を避け、18℃以下にて保存の上、お早めにお召し上がり下さい。冷蔵庫で保管される場合は、箱を紙袋かビニール袋で包み、野菜室にお入れ下さい。
お召し上がりの30分前をめどに冷蔵庫から出し、常温に戻しますと美味しくお召し上がりいただけます。

原材料名:砂糖、カカオマス、ココアバター、生クリーム、全粉乳、ヘーゼルナッツ、アーモンド、発酵バター、アーモンドペースト、牛乳、グルコースシロップ、転化糖、パッションフルーツ、ピスタチオ、ブラックカーラント、ラズベリー、コーヒー、レモンペースト、小麦粉、マンゴーピューレ、オレンジペースト、デキストロース、アーモンドパウダー、ミント、濃縮ラズベリージュース、ピスタチオペースト、食塩、ストロベリーパウダー、脱脂粉乳、レモンジュース、ホエイパウダー、バニラビーンズ、ブラックカーラントパウダー、ラディッシュパウダー、大麦麦芽エキス、アップルパウダー、カラメル/ソルビトール、乳化剤（大豆由来）、香料、着色料（ウコン、アナトー、ビートレッド、カラメル）、クエン酸

栄養成分(100gあたり) : 熱量(kcal) : 522, 総脂質 (g) : 34.6, 総炭水化物 (g) : 46, たんぱく質 (g) : 6.6, 食塩 (g) : 0.1