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Éclair Melon エクレール メロン
赤肉メロンの香りと味わいを凝縮したコンフィに、なめらかなクレムー ショコラ オ レを合わせたエクレール。軽やかなガナッシュ モンテ ショコラ オ レと瑞々しいフレッシュメロンを重ね、金箔とカカオニブで上品に仕上げました。2種のショコラ オ レ クリームが、メロンの瑞々しさを優しく引き立てます。
販売期間：2026年5月27日(水)～7月7日(火)
価格 ：1,296円(税込)
販売店舗：丸の内店・松屋銀座店・六本木ヒルズ店・横浜タカシマヤ店・ニュウマン高輪店・西武池袋3Fサロン・西武池袋B1F
Éclair Gianduja エクレール ジャンデュジャ
ダークチョコレートとジャンデュジャのコク深いクリームを詰めた、香り高いエクレール。ローストヘーゼルナッツの軽やかな食感と、ヘーゼルナッツ風味のミルクチョコレートのグラサージュが織りなす、厚みのある余韻をお楽しみいただけます。
販売期間：2026年5月27日(水)～7月7日(火)
価格 ：1,134円(税込)
販売店舗：梅田阪急店
タルト メロン
クレーム ダマンドを詰めて香ばしく焼き上げた、サクサクのタルト。赤肉メロンの香り豊かなコンフィと瑞々しいメロンの果肉を重ね、軽やかなガナッシュ モンテ ショコラ オ レと金箔をあしらいました。サクッとした生地と、みずみずしいメロンの調和が広がる一皿です。
販売期間：2026年5月27日(水)～7月7日(火)の土日限定
価格 ：1,512円(税込)
販売店舗：丸の内店・松屋銀座店・六本木ヒルズ店・横浜タカシマヤ店・ニュウマン高輪店・西武池袋3Fサロン・西武池袋B1F
＊期間中の土日のみの発売です
