秋冬季節限定コレクション

今年も心浮き立つ季節のお楽しみが届きました。

フェスティブな贈り物、エフェルヴェソンス

球状のチョコレートが紙製の仕切りで区切られて整列され、美しく収められたシャンパンゴールドの正方形のギフトボックスはシックでエレガントに仕上げました。箱の中にはブリュット シャンパーニュの力強さを感じられるダークガナッシュとフルーティなロゼシャンパーニュの柔らかさに溢れたミルクガナッシュの2種のアソートメント。優雅さの象徴ともいえるラグジュアリーな魅力にあふれたシャンパーニュ風味のガナッシュはとっておきの贈り物やご自身へのご褒美にぴったりの華やかさです。

 

エフェルヴェソンス

優雅さとお祝いの象徴ともいえるシャンパーニュのブリュットとロゼのほんのりした酸味と、生き生きとした味わいが詰まったガナッシュのデュオ。20粒入り。

 

¥6,696

 

旬の美味しさに溢れたマロングラッセ

秋冬の季節の定番人気のマロングラッセも、ラ・メゾン・デュ・ショコラの代表的なクリエイションの1つです。イタリア・トリノ産の栗を使用し、甘さ控えめでほのかにバニラの香る、甘くリッチなテクスチャーが世代を問わずすべての人々を魅了します。

マロングラッセ 6粒入

ほのかにバニラの香る濃厚なマロンの風味のマロングラッセ

¥4,104

マロングラッセ 4粒入

ほのかにバニラの香る濃厚なマロンの風味のマロングラッセ

¥2,916

マロングラッセ 12粒入

ほのかにバニラの香る濃厚なマロンの風味のマロングラッセ

¥7,884

 

類まれなチョコレートの繊細さと絶妙な風味

トリュフは通年で販売しておりますが、秋冬には多くの人々に支持されています。

ラ・メゾン・デュ・ショコラのチョコレートには、M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)ショコラティエ部門の称号を持つシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾーの緻密な仕事ぶりが反映されています。絶妙な風味と極めて繊細なデコレーションが、類まれなチョコレートを創り上げているのです。メゾン・デュ・ショコラのトリュフは伝説を体現したもの。チョコレートの感動をもたらす名高いガナッシュムースの神話的スタイルを確立しました。薄くデリケートなチョコレートの層でコーティングされカカオパウダーを優しく纏ったトリュフは、ふんわり軽やかでとろける口溶けに創り上げられました。

トリュフ プレーン 245g

パリッとした食感のダークチョコレートでコーティングしカカオパウダーをまぶした、軽やかなテクスチャー。とろけるようなガナッシュムースの洗練されたプレーン トリュフの詰合せ。

¥8,100

トリュフ コニャック 245g

アルコール入りチョコレートがお好きな方は、フィーヌ・シャンパーニュ・コニャック入りのこのトリュフの本格的な味わいに魅了されるでしょう。30粒入の詰合せでご用意しております。

¥8,424

トリュフ プレーン 245g

パリッとした食感のダークチョコレートでコーティングしカカオパウダーをまぶした、軽やかなテクスチャー。とろけるようなガナッシュムースの洗練されたプレーン トリュフの詰合せ。

¥8,100

トリュフ プレーン 90g

パリッとした食感のダークチョコレートでコーティングしカカオパウダーをまぶした、軽やかなテクスチャー。とろけるようなガナッシュムースの洗練されたプレーン トリュフの詰合せ。

¥3,996

トリュフ コニャック 245g

アルコール入りチョコレートがお好きな方は、フィーヌ・シャンパーニュ・コニャック入りのこのトリュフの本格的な味わいに魅了されるでしょう。30粒入の詰合せでご用意しております。

¥8,424

トリュフ パルフメ 245g

プレーンなチョコレートトリュフ、バニラとゲランドの塩を加えたタフィーキャラメルトリュフ、カシスのペッパーを加えたフルーツパルプトリュフの3種類のトリュフの詰合せ。

¥8,424

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