エピファニー

毎年、ニコラ・クロワゾーは繊細なクリエイションでエピファニーを魅了します。ショコラティエとパティシエがラ・メゾン・デュ・ショコラのシェフ・パティシエ・ショコラティエ主導の下、職人技を融合させ、濃厚で風味豊かな伝統スイーツに新たなアレンジを加えるのです。この期間には、新たな風味や驚きに満ちた繊細なテクスチャーの、エピファニーを象徴するガレット・デ・ロワが登場します。

エピファニーのガレット デ ロワ

サクサクした食感がたまらないこんがりと焼き上げられたメゾン特製パイ生地に、ラ・メゾン・デュ・ショコラは見事にガレット・デ・ロワを一新させました。完璧な味わいバランスのチョコレートガナッシュにより、エピファニーを象徴する絶妙な風味を生み出すレシピが、一層洗練された味わいに・・・

格別なエピファニーの味わいを

アトリエにて手作業で作り上げられるニコラ・クロワゾーのガレット・デ・ロワは、エピファニーに洗練された雰囲気をもたらします。特別な味わいのレシピに添えられる、フェーブのコレクションも毎年のお楽しみです。

マロングラッセ 12粒入

【NEW】イタリア・トリノ産の栗を使った目にも美しいマロングラッセ。大切な方への贈り物にもおすすめのギフトボックスです。アルコールは使用しておりません。

¥10,422

マロングラッセ 6粒入

【NEW】季節のご挨拶にもおすすめ。優しいバニラの香りをまとった品の良い甘さのマロングラッセ。アルコールは使用しておりません。

¥5,616

THE SPIRIT OF

LA MAISON DU CHOCOLAT

The spirit of La Maison du Chocolat is reflected in the meticulous attention to detail of 35 professional chocolatiers who are deeply attached to their craft. All the chocolates are made by hand in the Nanterre workshop near Paris. The quality of the work can be seen by the eye: the fineness of the coating, the shine and the regularity are signs that do not lie. The human gesture requires patience and the know-how of experienced chocolatiers.

マロングラッセ 12粒入

【NEW】イタリア・トリノ産の栗を使った目にも美しいマロングラッセ。大切な方への贈り物にもおすすめのギフトボックスです。アルコールは使用しておりません。

¥10,422

マロングラッセ 6粒入

【NEW】季節のご挨拶にもおすすめ。優しいバニラの香りをまとった品の良い甘さのマロングラッセ。アルコールは使用しておりません。

¥5,616

マロングラッセ 4粒入

【NEW】季節の味わいが届きました。優しいバニラの香りをまとった品の良い甘さのマロングラッセ。アルコールは使用しておりません。

¥3,996

アソルティモン メゾン S2

ガナッシュやプラリネ、ムースなど代表的なボンボン・ドゥ・ショコラ20種40粒を美しいブラウンのギフトボックスに詰合せました。フランスらしさあふれる詰合せは大切な贈り物におすすめです。

¥17,280

CUSTOM

BOX

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