サマーギフトセット フリュイテ

【ガナッシュビーガン】

カシス、レモン、フランボワーズ、オレンジ、パッションフルーツの5種類のフルーツ風味のボンボン・ドゥ・ショコラ。味に妥協せずに植物性の材料のみで仕上げたガナッシュは、チョコレートとフルーツの絶妙なバランスと素材の持つ力強いパワーを堪能できるあじわい。クリーミーさを出すためにヘーゼルナッツオイル、またチコリの繊維でテクスチャーを支え、シルクの様な滑らかでとろける口溶けを実現しています。
通常チョコレートの風味に影響を与えるクリームやバターから解放された、新しいガナッシュはチョコレート本来の力強さや、フルーツの放つエネルギッシュな味わいに溢れています。

【保冷バッグ】

ラ・メゾン・デュ・ショコラオリジナルの保冷バッグは幅20cm, マチ14cm,高さ28cm の使い勝手の良いサイズ感と少し長めの持ち手が特徴です。チョコレートの持ち歩きに安心の保冷剤5個(お届け後凍らせてご利用ください）をセットにしています。暑い季節の小ぶりのお買い物バッグとしてもご利用いただけます。