アソルティモン メゾン S1

ガナッシュやプラリネ、ムースなど代表的なボンボン・ドゥ・ショコラ12種24粒の詰合せ。
内容量: 0.168kg
サイズ : 15,9 cm x 9,5 cm x 3,3 cm
クール宅急便・冷蔵タイプ

クリエーションについて

ダークとミルクのチョコレートを詰合せたコフレ メゾンでは、ダークガナッシュとミルクガナッシュのほか、プレーンなプラリネやさまざまな風味のプラリネをお楽しみいただけます。
ラ・メゾン・デュ・ショコラは、生クリームと細かく刻んだクベルチュールチョコレートを混ぜることで生まれたとろけるようなテクスチャーによって、ガナッシュの名を大いに高めました。フルーツの果肉を使ったり、ハーブで繊細な香り付けをしたり、カカオの特徴をそのまま味わえるメゾンのガナッシュは、特別なチョコレートです。

また、さまざまなプラリネもご用意。ローストして丁寧にキャラメリゼしたアーモンドとヘーゼルナッツ。細かく砕いたナッツ、フルーツ、クレープ・ダンテル、塩の結晶。艶やかな粒なし、またはア・ランシエンヌ(粒あり)をお楽しみ下さい。


※内容、パッケージ、価格は予告なく変更になる場合がございます。

【賞味期限】
数週間から数ヶ月と商品により異なりますが、どの商品もお届け予定日から10日以上あるものをお送りしています。ご利用日に合わせてお届け日時をご指定下さい。 

【保存方法】
チョコレートは直射日光と高温多湿を避け、18℃以下にて保存の上、お早めにお召し上がり下さい。冷蔵庫で保管される場合は、箱を紙袋かビニール袋で包み、野菜室にお入れ下さい。
お召し上がりの30分前をめどに冷蔵庫から出し、常温に戻しますと美味しくお召し上がりいただけます。

ギフトボックスの内容

商品詳細

168g(約24粒)
(ロシェ レ、ロシェ ノアール、シルビア、キト、アコソンボ、キャラメロ、サルバドール、グワヤキル、アンダルシア、アナスタジア、ボエーム、ジョリカ 各2粒)

プラリネ
【ロシェ レ】香ばしいアーモンドをまぶしたアーモンド&ヘーゼルナッツのミルクプラリネ
【ロシェ ノアール】香ばしいアーモンドをまぶしたアーモンド&へーゼルナッツのダークプラリネ
【アナスタジア】ヘーゼルナッツのジャンデュジャを混ぜ合せたダークプラリネ

プレーン ガナッシュ
【シルビア】プレーンなミルクガナッシュ
【ボエーム】プレーンなミルクガナッシュムース
【キト】 やや苦みのあるプレーンダークガナッシュ
【アコソンボ】 ガーナ産カカオの力強くスパイシーな味わいが特徴的なプレーンダークガナッシュ

フレーバーガナッシュ
【キャラメロ】キャラメル風味のミルクガナッシュ
【サルバドール】 フランス産フランボワーズ果肉のダークガナッシュ
【グワヤキル】ブルボンバニラ風味のダークガナッシュ
【アンダルシア】南仏産レモンを用いたダークガナッシュ

グルマンディーズ
【ジョリカ】ピスタチオ風味のアーモンドペースト

原材料

原材料名:砂糖、カカオマス、生クリーム、ココアバター、全粉乳、アーモンド、ヘーゼルナッツ、アーモンドペースト、発酵バター、牛乳、グルコースシロップ(小麦を含む)、ピスタチオ、転化糖、ラズベリー、レモンペースト、デキストロース、濃縮ラズベリージュース、ピスタチオペースト、ストロベリーパウダー、カカオ豆、アーモンドパウダー、脱脂粉乳、食塩、ホエイパウダー、バニラビーンズ、ラディッシュパウダー、ブラックカーラントパウダー、アップルパウダー、カラメル/ソルビトール、乳化剤(大豆由来)、香料、クエン酸、着色料(ウコン)

栄養成分表示

栄養成分(100gあたり) : 熱量(kcal) : 517, 総脂質 (g) : 34.7, 総炭水化物 (g) : 44.5, たんぱく質 (g) : 6.6, 食塩 (g) : 0.1

特定原材料等28品目

特定原材料等28品目

  • 乳成分
  • 小麦
  • アーモンド
  • 大豆
  • りんご

コンタミネーション

  • 落花生
  • くるみ
  • ごま
  • オレンジ
  • もも
  • ゼラチン

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