オ クール デュ フォブール 12粒入

ラ・メゾン・デュ・ショコラの始まりの場所、パリのフォブール・サントノレ通り225番地にある本店へのオマージュを込めた今年のバレンタインコレクション。

創業の地を想い作られた限定レシピは個性豊かな3つのフレーバーをご用意しました。

限定レシピを各３粒づつに加え、定番人気のプラリネダンテルを詰合せた満足感の高いギフトボックスです。

ご家族やご友人と美味しいひとときをお楽しみください。

ガナッシュ ノアール：シンプルなダークガナッシュだからこそ、カカオの風味をご堪能いただけます。ホンデュラス、グアテマラ、そしてマダガスカル産カカオを贅沢に使⽤し、爽やかな酸味とフルーティな味わい、そして豊かな余韻をお楽しみください。

フリュイテ ルバーブ：爽やかな酸味のルバーブのピュレにマンゴーの風味を加え、やさしい酸味と軽やかな味わいに仕上げたダークガナッシュ。仕上げのコーティングをミルクチョコレートを使用し、ミルキーな味わいとフルーティな風味の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。

エピセ ヴァニーユ ポワーヴル：満足感の高いプラリネのブシェは、香り高いバニラの味わいとマラバルペッパーのスパイシーな風味の絶妙なバランス。アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネの濃厚な味わいやダークチョコレートのカカオの風味と共に口に広がるハーモニーをお楽しみください。

グレンダンテル：サクサクした食感が楽しいクレープダンテル入りのミルクプラリネ。優しい味わいとプラリネの豊かな風味をご堪能ください。