パッション ヴィブラント

エキゾチックなノートが美味しさを引き立てるタブレット デマントのパッション ヴィブラントは、カカオ好きな方々をトロピカルな味わいの旅へと誘います。

とびきりサクサクのクレープダンテルを散りばめ、ラ・メゾン・デュ・ショコラのシェフ・パティシエ・ショコラティエ、二コラ・クロワゾーの独自の手法により、ダークチョコレートはカリッとした食感のタブレットに作り上げられました。ニコラは、昔ながらの子供のおやつを、パッションフルーツの甘酸っぱさが風味を引き立てるハイエンドなチョコレート菓子へと昇華させたのです。ひと口頬張った瞬間に口の中で弾ける丹念に仕上げられたカカオの気品を、フルーティーな薄い層がより際立たせます。

コントラストがありながらも調和し合う2層仕立ての斬新なタブレットは、美味しいものに目がないグルメな方々に素敵な甘いひとときをもたらします。2倍の色、2倍の風味、2倍の感情が集結して、完璧なバランスで、喜びと活気に満ちた板チョコレートを作り出しています。太陽の光が輝く色合いの洗練された箱に収められたチョコレートは、ご自身へのご褒美にも贈り物にも最適です。