フェスティブな贈り物、エフェルヴェソンス
球状のチョコレートが紙製の仕切りで区切られて整列され、美しく収められたシャンパンゴールドの正方形のギフトボックスはシックでエレガントに仕上げました。
箱の中にはブリュット シャンパーニュの力強さを感じられるダークガナッシュとフルーティなロゼシャンパーニュの柔らかさに溢れたミルクガナッシュの2種のアソートメント。
優雅さの象徴ともいえるラグジュアリーな魅力にあふれたシャンパーニュ風味のガナッシュはとっておきの贈り物やご自身へのご褒美にぴったりの華やかさです。
旬の美味しさに溢れたマロングラッセ
季節の定番人気のマロングラッセも、ラ・メゾン・デュ・ショコラの代表的なクリエイションの1つです。
イタリア・トリノ産の栗を使用し、甘さ控えめでほのかにバニラの香る、甘くリッチなテクスチャーが世代を問わずすべての人々を魅了します。
類まれなチョコレートの繊細さと絶妙な風味のトリュフ
トリュフは通年で販売しておりますが、秋冬には多くの人々に支持されています。
ラ・メゾン・デュ・ショコラのチョコレートには、M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)ショコラティエ部門の称号を持つシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾーの緻密な仕事ぶりが反映されています。
絶妙な風味と極めて繊細なデコレーションが、類まれなチョコレートを創り上げているのです。メゾン・デュ・ショコラのトリュフは伝説を体現したもの。チョコレートの感動をもたらす名高いガナッシュムースの神話的スタイルを確立しました。
薄くデリケートなチョコレートの層でコーティングされカカオパウダーを優しく纏ったトリュフは、ふんわり軽やかでとろける口溶けに創り上げられました。
トリュフ パルフメ 245g
とろけるようなガナッシュムースのトリュフの詰合せ。定番のプレーン トリュフと、ほんのり塩を利かせたバニラの香るキャラメル風味、甘酸っぱくフルーティーなカシス風味の3種の味わい。
トリュフ プレーン 245g
濃厚でとろけるようなガナッシュムースをダークチョコレートでコーティングし、ほろ苦いカカオパウダーをまぶしたトリュフ。約35粒入。
トリュフ プレーン 90g
濃厚でとろけるようなガナッシュムースをダークチョコレートでコーティングし、ほろ苦いカカオパウダーをまぶしたトリュフ。約13粒入。
様々なチョコレート
アソートボックス
プラリネ
トリュフ
タブレット
グルマンディーズ