馬卡龍小圓餅禮盒24片裝

Name: 馬卡龍小圓餅禮盒24片裝
Price: 850 HKD
Availability: InStock

繽紛馬卡龍小圓餅，令人着迷的朱古力蓉夾心渾圓甜點

重量：0.432公斤

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馬卡龍小圓餅禮盒24片裝

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關於
我們的創作…

杏香四溢的法式蛋白脆餅夾着純黑朱古力蓉軟心，精緻馬卡龍小圓餅共有十一款香濃味道供選擇：朱古力、紅桑子朱古力、雲呢拿、咖啡、焦糖等等，設有六、十二及二十四件禮盒裝。

取貨後 2 日內食用
每千克價格：HK$1.00 / 公斤
儲存溫度：18 °C
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我們的馬卡龍小圓餅適合在室溫下品嚐。建議您先咬一口，讓馬卡龍小圓餅於口內溶化，並有足夠時間將其味道發揮。

黑朱古力（可可醬、糖、可可脂、乳化劑（向日葵卵磷脂）、香草天然香料）、奶油（牛奶）、牛奶朱古力（糖、全脂奶粉、可可脂、可可醬、乳化劑（向日葵卵磷脂）、糖、榛子，杏仁，奶油（牛奶），組織劑（山梨醇），葡萄糖漿，覆盆子果泥，轉化糖，可可粉，咖啡，小麥粉（麩質），葡萄糖，覆盆子濃縮汁，檸檬皮，檸檬奶油，全脂奶粉，草莓粉，碎可可豆，脫脂奶粉，鹽，杏仁粉，乳糖粉，天然香料（香草，覆盆子，檸檬，太妃糖），檸檬濃縮液，酸度調節劑（檸檬酸），濃縮液（蘋果，黑醋栗，蘿蔔），食用色素（焦糖、薑黃素）、乳化劑（向日葵卵磷脂）、大麥麥芽萃取物（麩質）。黑朱古力含有：可可固形物含量至少 56%。牛奶朱古力含有：可可固形物至少 37% - 牛奶固形物：至少 26%。

Nutrition Facts : Serving size : 5 pieces (40g), Servings per package : 11, Calories (kcal): 176 ( 9 % DV ), Calories from fat (kcal): 85 ( 4 % DV ), Total fat (g): 9 ( 14 % DV ), Saturated fat (g): 4 ( 21 % DV ), Cholesterol (mg): 10 ( 3 % DV ), Sodium (mg): 19 ( 1 % DV ), Total carbohydrate (g): 20 ( 7 % DV ), Dietary fiber (g): 1 ( 5 % DV ), Sugars (g): 17 ( 19 % DV ), Protein (g): 3 ( 6 % DV ), Vitamin A (µg): 320 ( 6 % DV ), Vitamin C (µg): 8 ( 13 % DV ), Calcium (mg): 28 ( 3 % DV ), Iron (mg): 1 ( 3 % DV )

此產品含有

果仁
麩質
雞蛋
牛奶
黃豆

此產品可能含有

花生

精湛工藝，香脆耐嚼

在La Maison du Chocolat，製造馬卡龍需要超卓的技藝，製作過程更涉及兩種不同的工藝。朱古力工匠和糕餅工匠共同創造這款永不過時的經典甜點。La Maison du Chocolat是於2006年推出首個朱古力蓉夾心馬卡龍小圓餅系列，起初名為「甜心朱古力蓉」（Ganache Heart），口味繁多，包括朱古力、朱古力紅桑子、朱古力雲呢拿、朱古力咖啡、朱古力焦糖等等。製作配方？將烘焙意大利蛋白脆餅的時間比正常延長一點，便可創造出馬卡龍小圓餅的獨特質感。從焗爐取出小圓餅後，工匠將鑒定每一件圓餅的品質，包括外觀、色澤和大小，然後配對兩塊大小相約的圓餅，在中間填上朱古力蓉夾心，整個過程以人手製作，逐件細心組合。