
Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).
- 最佳食用期限: 購買後 8 至 54 日
- *此為建議最佳食用期限,產品背面標籤的日期亦具指示性。
- 儲存溫度:18 °C
orange, dark chocolate (cocoa paste, sugar, cocoa butter, emulsifier (sunflower lecithin), vanilla natural flavouring), sugar, glucose syrup. Dark chocolate contains : Cocoa solids 56% minimum.
Nutrition Facts : Calories (Kcal) : 410, Total Fat (g) : 15.7, Saturated Fat (g) : 10.1, Trans Fat (g) : 4.8, Total Carbohydrate (g) : 67, Total sugar (g) : 61.6, Protein (g) : 3, Sodium (mg) : 317
此產品含有
此產品可能含有
- 花生
- 果仁
- 麩質
- 牛奶
- 雞蛋
- 黃豆
Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).
- 最佳食用期限: 購買後 8 至 54 日
- *此為建議最佳食用期限,產品背面標籤的日期亦具指示性。
- 儲存溫度:18 °C
orange, dark chocolate (cocoa paste, sugar, cocoa butter, emulsifier (sunflower lecithin), vanilla natural flavouring), sugar, glucose syrup. Dark chocolate contains : Cocoa solids 56% minimum.
Nutrition Facts : Calories (Kcal) : 410, Total Fat (g) : 15.7, Saturated Fat (g) : 10.1, Trans Fat (g) : 4.8, Total Carbohydrate (g) : 67, Total sugar (g) : 61.6, Protein (g) : 3, Sodium (mg) : 317
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- 果仁
- 麩質
- 牛奶
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- 黃豆


Craftsmanship and the slow candying process
Long, thin strips of orange peel are slowly candied for two weeks until they become beautifully soft and translucent, packed with the fruit's essential flavor. Once the peel has been candied, each strip is sorted by hand, rinsed with clear water to remove excess sugar and dried. This meticulous process is designed to remove as much sugar as possible whilst ensuring that this soft fruit can be covered in chocolate in its entirety. 24 hours later, each strip is delicately coated with a layer of dark chocolate and is transformed into candied orange peel.