朱古力橙條禮盒15條

慢煮而成的糖漬橙皮美味香軟，外裹一層薄脆純黑朱古力，這款傳統甜點融合甘苦與甜蜜滋味，令人陶醉

重量：0.050公斤

體積: 8,1 cm x 6,6 cm x 3,3 cm

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朱古力橙條禮盒15條

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關於
我們的創作…

經典糖漬橙皮的香甜與苦澀平衡得恰到好處，完全體現了La Maison du Chocolat總廚力求完美的精神。糖煮長條橙皮的時間約兩星期，直至橙皮變柔軟和半透明為止。這款傳統甜點難以抗拒的蜜甜能中和橙皮的苦澀，而且果香四溢，滋味無窮。一入口便能感受到爽脆的純黑朱古力外殼，以及糖漬橙皮軟心，層次豐富，果香突出，精準的技藝創造出令人滿足的質感。由朱古力大師Nicolas Cloiseau創造的傳統美味朱古力橙條彰顯了La Maison du Chocolat對高級朱古力的熱愛：在法國工場，這些造型像樹木嫩枝的朱古力橙條搖身一變，成為真正的傳統手工產品。朱古力橙條微妙的味道組合已成經典，作為禮物、紀念手信或下午茶零食皆宜。

最佳食用期限: 購買後 10 至 54 日
*此為建議最佳食用期限，產品背面標籤的日期亦具指示性。
每千克價格：HK$3.00 / 公斤
儲存溫度：18 °C
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我們的朱古力該在室溫下品嚐。我們建議您先咬一口朱古力，讓它於口內溶化，並有足夠時間將其味道發揮。當您在品嚐數種朱古力，最好由原味朱古力開始品嚐，然後再品嚐其他味道的朱古力，次序如下：果味朱古力、香料，最後是酒香朱古力。

orange, dark chocolate (cocoa paste, sugar, cocoa butter, emulsifier (sunflower lecithin), vanilla natural flavouring), sugar, glucose syrup.
Dark chocolate contains : Cocoa solids 56% minimum.

Nutrition Facts : Calories (Kcal) : 410, Total Fat (g) : 15,7, Saturated Fat (g) : 10,1, Trans Fat (g) : 4,8, Total Carbohydrate (g) : 67, Total sugar (g) : 61,6, Protein (g) : 3, Sodium (mg) : 317

此產品可能含有

牛奶
果仁
麩質
雞蛋
花生
黃豆

精湛工藝與需時的糖漬過程

糖漬長條橙皮的時間約兩星期，需慢慢待橙皮變得柔軟和半透明，並盈溢香橙主要芳香。糖漬過程完成後，工匠以人手處理每一條糖漬橙皮，用清水沖走多餘糖份，然後弄乾。這一絲不苟的步驟是為了盡量去除糖份，並確保整條變得柔軟的糖漬橙皮可以用朱古力裹覆。二十四小時後，每一條糖漬橙皮已被精心裹上一層純黑朱古力，成為品牌經典的朱古力橙條。